Medallones de Cerdo al Parmesano
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba los Medallones de cerdo al Parmesano. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 9g de grasa, y un total de 248 calorías. Para $1.08 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 2. Dirígete a la tienda y recoge sal, migas de pan sazonadas, lomo de cerdo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre de Menta Fácil como postre. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 59%. Esta puntuación es buena. Tratar Medallones de Cerdo, Medallones de Cerdo Albaricoque, y Medallones de Cerdo Mandarín para recetas similares.
Instrucciones
Corta la carne de cerdo en cuatro rebanadas; aplana a 1/4 de pulgada. espesor. En una bolsa de plástico grande con cierre hermético, combine el pan rallado, el queso, la sal y la pimienta.
Agregue la carne de cerdo, una rebanada a la vez, y agite para cubrir.
En una sartén grande a fuego medio, cocina la carne de cerdo en aceite durante 2-3 minutos por cada lado o hasta que la carne ya no esté rosada.
Retirar y mantener caliente.
Agregue la cebolla a la sartén; cocine y revuelva hasta que estén tiernas.
Agregue el ajo, cocine 1 minuto más.
Servir con carne de cerdo.