Maíz en mazorca con Queso y Lima

Name: Maíz en mazorca con Queso y Lima
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: América
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath cayena, o al gusto; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cotija o queso feta rallado; 4 espigas de maíz en la cáscara; 2 camarones y venas Acompañamiento: rodajas de lima; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo

La receta de Maíz en mazorca con Queso y Lima podría satisfacer su antojo americano alrededor 45 minutos. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 2 y cuesta $2.57 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 35g de grasa y un total de 496 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Funciona bien como guarnición. Diríjase a la tienda y recoja cayena, acompañamiento: gajos de lima, mayonesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Tratar Maíz en mazorca con Queso y Lima, Maíz a la Parrilla con Queso y Lima, y Maíz a la Parrilla con Chiles, Queso y Lima para recetas similares.

Instrucciones

Prepare la parrilla.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Remoje el maíz en cáscaras en agua fría durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Trigo

Escurrir el maíz y asar en un juego de rejilla de 5 a 6 pulgadas sobre carbones brillantes hasta que las cáscaras estén carbonizadas, aproximadamente 10 minutos. Pele el maíz y ase a la parrilla hasta que los granos estén dorados en partes, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Trigo

Equipo que necesitarás

Parrilla

Mientras el maíz se cocina a la parrilla, en un tazón pequeño mezcle la mayonesa y la cayena. Usando los pequeños agujeros en forma de lágrima en una rejilla de cuatro lados, rallador cotija.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa