Maíz con Caramelo Sólido y Chocolate

El maíz con caramelo sólido y chocolate podría ser justo el bocado que está buscando. Una porción contiene 201 calorías, 4g de proteína, y 12g de grasa. Para 57 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 14. Será un éxito en su Día del Padre evento. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Betty Crocker. Si tienes almendras tostadas, palomitas de maíz, chocolate con leche de primera calidad y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 55 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 18%, que no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Maíz con Caramelo Sólido y Chocolate, Tarta de Queso con Chocolate y Cerveza Negra con Caramelo Salado, y Cupcakes Gruesos de Chocolate con Crema de Mantequilla de Whisky y Caramelo Salado.
Instrucciones
Calentar el horno a 300 ° F. Forrar dos sartenes de 15x10x1 pulgadas con papel de aluminio. Pulverizar papel de aluminio con aerosol para cocinar.
En un tazón grande, coloque las palomitas de maíz y las almendras; reserve.
En una cacerola de 2 cuartos de galón, caliente la cerveza a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que se reduzca a 1/4 de taza, aproximadamente 6 minutos.
Vierta en un vaso medidor de líquido de vidrio para confirmar la medida.
Agregar de nuevo a la cacerola. Agregue el azúcar morena, el jarabe y la mantequilla. Cocine a fuego medio hasta que burbujee alrededor de los bordes, revolviendo ocasionalmente.
Reduzca el fuego a medio-bajo; cocine unos 5 minutos más, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese y esté almibarado.
Retire del fuego; agregue cuidadosamente la sal.
Vierta sobre la mezcla de palomitas de maíz en un tazón; mezcle hasta que esté uniformemente cubierto.
Esparza la mezcla de palomitas de maíz en sartenes.
Hornee 20 minutos, revolviendo cada 5 minutos, para caramelizar la mezcla. Enfriar completamente, aproximadamente 1 hora. Romper en trozos; agregar el chocolate. Conservar en un recipiente hermético.