Maíz Caramelo de Cerveza Marrón
El maíz de caramelo de Cerveza Marrón es un vegetariano hor d'oeuvre. Esta receta sirve 16. Una porción contiene 153 calorías, 3g de proteína, y 5g de grasa. Para 32 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Betty Crocker tiene 1 abanicos. Una mezcla de cacahuetes de cóctel, azúcar morena, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Maíz Con Caramelo De Azúcar Morena Con Flor De Sal, Maíz Con Caramelo De Azúcar Morena Con Flor De Sal, y Maíz Caramelo de Cerveza Marrón: Regalos de la Cocina.
Instrucciones
Calentar el horno a 300 ° F. Forrar dos sartenes de 15x10x1 pulgadas con papel de aluminio. Pulverizar papel de aluminio con aerosol para cocinar.
En un tazón grande, coloque las palomitas de maíz, los pretzels y los cacahuetes; reserve.
En una cacerola de 2 cuartos, caliente la cerveza a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que se reduzca a 1/4 de taza, aproximadamente 6 minutos.
Vierta en un vaso medidor de líquido de vidrio para confirmar la medida.
Agregar de nuevo a la cacerola. Agregue el azúcar morena, el jarabe y la mantequilla. Cocine a fuego medio hasta que burbujee alrededor de los bordes, revolviendo ocasionalmente.
Reduzca el fuego a medio-bajo; cocine unos 5 minutos más, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese y esté almibarado.
Retire del fuego; agregue cuidadosamente la sal.
Vierta sobre la mezcla de palomitas de maíz en un tazón; mezcle hasta que esté uniformemente cubierto.
Esparza la mezcla de palomitas de maíz en sartenes.
Hornee 20 minutos, revolviendo cada 5 minutos, para caramelizar la mezcla. Enfriar completamente, aproximadamente 1 hora. Romper en pedazos. Conservar en un recipiente hermético.