Mazorcas de Maíz Chipotle Lime
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarniciones, así que prueba las Mazorcas de maíz con Chipotle y Lima. Esta receta sirve para 6 y cuesta $1.16 por porción. Una porción contiene 239 calorías, 6g de proteína, y 17g de grasa. Si tienes a mano cilantro, jugo de lima, mazorcas de maíz en cáscara y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Esta receta de Taste of Home tiene 34 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 50 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 36%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Mazorcas de Maíz con Chile y Lima A La Parrilla, Maíz Chipotle A la Parrilla con Lima, y Maíz Dulce con Chipotle y Lima para recetas similares.
Instrucciones
Retire con cuidado las cáscaras de maíz hasta 1 pulgada. de los fondos; quitar la seda. Envuelva el maíz en cáscaras y asegúrelo con una cuerda de cocina.
Colocar en una olla; cubrir con agua fría. Dejar en remojo durante 20 minutos y escurrir.
Asa el maíz, tapado, a fuego medio durante 25-30 minutos o hasta que esté tierno, volteándolo con frecuencia.
En un tazón pequeño, combine la mayonesa, el chipotle, el cilantro, el jugo de limón, la cáscara de limón y el ajo; extienda una cucharada colmada sobre cada mazorca de maíz.
Espolvorear con queso Asiago.