Marsala de Pollo y Shiitake
Pollo y Shiitake Marsalan es un sin gluten y primitivo bebida. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.97 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 38g de proteína, 10g de grasa y un total de 312 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Si tienes pimienta, mantequilla, vino marsala y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta puntuación es buena. Tratar Ravioli de Marsala de Pollo Buitoni con Salsa de Crema de Marsala de Champiñones, Pastel de Pollo Marsala, y Pollo Marsala para recetas similares.
Instrucciones
Coloque cada mitad de pechuga de pollo entre 2 hojas de envoltura de plástico resistente; libra hasta 1/2 pulgada de grosor con un mazo para carne o una sartén pequeña pesada.
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Espolvoree el pollo de manera uniforme con sal y pimienta.
Agregue el pollo a la sartén. Cocine de 5 a 6 minutos de cada lado o hasta que esté listo.
Retire el pollo y las gotas de la sartén; reserve y mantenga caliente.
Caliente la sartén a fuego medio-alto; cubra la sartén con aerosol para cocinar.
Añadir los champiñones. Cubra los champiñones con aerosol para cocinar; cocine durante 2 minutos o hasta que estén tiernos, revolviendo con frecuencia.
Agregue el vino y 3 cucharadas de cebolla. Cocine 30 segundos a fuego alto. Reduzca el fuego; agregue la mantequilla, revolviendo hasta que la mantequilla se derrita.
Agregue el pollo y las gotas a la sartén, revolviendo suavemente.
Coloque el pollo en una fuente. Vierta la salsa de champiñones sobre el pollo; espolvoree con las cebollas restantes.