Mahi Mahi envuelto en jamón con Almejas

Name: Mahi Mahi envuelto en jamón con Almejas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 24 almejas, fregadas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa tomillo fresco picado; 2 dientes de ajo picados; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de limón fresco; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filetes mahi mahi sin piel; 5 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva dividido; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa orégano fresco picado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta recién molida; 1 tomate de ciruela, sin semillas y cortado en cubitos; 4 2 cucharadas de mantequilla derretida jamón; 1 1 cucharada de orégano seco chalotes picados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla sin sal, cortada en trozos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pechugas de faisán si )

Mahi Mahi envuelto en jamón con almejas es un sin gluten, primitivo y pescatariano plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 34g de grasa y un total de 513 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 7 7.69 por porción. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra prosciutto, aceite de oliva, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 51%. Tratar Cena De Esta Noche: Mahi Mahi Envuelto En Tocino Con Mayonesa De Limón, Mahi Mahi Envuelto en Calabacín Con Alioli de Tomate, y Receta de Mahi Mahi A La Parrilla Con Albahaca De Naranja Y Verduras Salteadas para recetas similares.

Instrucciones

Combine el tomillo, el orégano, el ajo y 2 cucharadas de aceite de oliva en un tazón pequeño. Frote el pescado de manera uniforme con la mezcla de hierbas. Tapar y enfriar 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Orégano

Ajo

Tomillo

Pescado

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén grande u horno holandés a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Sartén

Agregue las chalotas; cocine 2 minutos. Agregue el tomate, el vino y el jugo de limón; lleve a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Chalotes

Tomate

Vino

Agregue las almejas, cubra y reduzca el fuego. Cocine a fuego lento de 4 a 8 minutos, desechando las almejas sin abrir.

Ingredientes que necesitarás

Almejas

Retire las almejas y manténgalas calientes. Cocine el líquido restante durante 15 minutos a fuego alto hasta que se reduzca a la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Almejas

Retirar del fuego.

Agregue la mantequilla, 1 cucharada a la vez, revolviendo hasta que la mantequilla se derrita. Agregue la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pimienta

Envuelva 1 rebanada de jamón alrededor de cada pieza de pescado.

Ingredientes que necesitarás

Jamón

Pescado

Envolver

Caliente 1 cucharada restante de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque el pescado envuelto, con la costura hacia abajo, en la sartén. Cocine 1 minuto por cada lado o hasta que el jamón esté dorado.

Ingredientes que necesitarás

Jamón

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar y colocar en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornea a 350 por 5 a 8 minutos o hasta que el pescado se desmenuce con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque el pescado y las almejas en tazones con borde; coloque la salsa uniformemente sobre los filetes.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Almejas

Salsa

Pescado

Equipo que necesitarás

Tazón

Servir inmediatamente.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

almejas, fregadas 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

tomillo fresco picado 2

dientes de ajo picados 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

zumo de limón fresco 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filetes mahi mahi sin piel 52 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aceite de oliva dividido 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

orégano fresco picado 0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta recién molida 1

tomate de ciruela, sin semillas y cortado en cubitos 42 cucharadas de mantequilla derretida

jamón 11 cucharada de orégano seco

chalotes picados 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

mantequilla sin sal, cortada en trozos 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Pechugas de faisán si )

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pescado en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Scarpetta Pinot Grigio. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.