Magdalenas en blanco y negro

Name: Magdalenas en blanco y negro
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 24
Cuisine: América
Ingredients: 112 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chile chipotle, picado grueso; 333 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche con chocolate; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo jarabe de maíz ligero; 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chispas de chocolate negro; 3 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 553 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de mezcla de pastel de chocolate negro; 159 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 tarros de media crema de malvavisco de 7 onzas; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Glaseado de vainilla medio batido

Magdalenas en blanco y negro

Black and White Cupcakes es una receta americana para 24 personas. Este postre tiene 288 calorías , 4 g de proteína y 15 g de grasa por porción. Por 40 céntimos la ración , esta receta cubre el 5% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 1 hora . Si tiene a mano una mezcla para pastel de chocolate, medio frasco de crema de malvavisco de 7 onzas, jarabe de maíz y algunos otros ingredientes, puede prepararlo. Algunas personas hicieron esta receta y 62 dirían que dio en el clavo. Se lo ofrece Foodnetwork. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 16% . Esta puntuación no es tan sorprendente. Recetas similares son Cupcakes Blanco y Negro , Cupcakes Blanco y Negro y Cupcakes Blanco y Negro .

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente el horno a 350 grados F. Forre veinticuatro moldes para muffins de 2 1/2 pulgadas con moldes de papel para hornear y reserve. En un tazón grande, combine la leche con chocolate, el aceite, los huevos y la mezcla para pastel; batir con batidora eléctrica a velocidad baja durante 30 segundos. Con una espátula de goma, raspe los lados del tazón y bata a velocidad media durante 2 minutos más. Vierta la masa en los moldes para muffins preparados, llenando cada uno hasta dos tercios de su capacidad.

Ingredientes que necesitarás

Leche Con Chocolate

Helado De Vainilla Y Nueces Adicionales

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

1 1/2 Tazas De Calabacín Rallado, Exprimido En Seco

Palillos De Dientes

3 Palitos De Pretzel

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Hornee hasta que al insertar un palillo de madera en el centro salga limpio, de 18 a 24 minutos.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Retirar de los moldes para muffins y dejar enfriar sobre rejillas. Para el relleno de malvavisco, en un tazón grande apto para microondas, cocine la mantequilla en el microondas a temperatura alta (100 por ciento de potencia) durante 20 segundos. Agrega la crema de malvaviscos. Cocine en el microondas a temperatura media (50 por ciento de potencia) durante 1 minuto más. Deje enfriar durante 2 minutos y luego bata con una batidora eléctrica hasta que quede suave. Haga un corte de 1/2 pulgada en el centro inferior de cada cupcake. Coloque el relleno de malvavisco en una manga pastelera con punta redonda. Coloca el relleno en las ranuras de los cupcakes.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Malvavisco

8 Tazas De Cereal De Arroz Crujiente, Divididas

8 Chocolates Cubiertos De Caramelo Azul O Gomitas Azules

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Equipo que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's

300 Gramos (11 Onzas) De Chocolate Con Leche, Picado Uniformemente

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

3 Palitos De Pretzel

Coloque las chispas de chocolate en un recipiente mediano apto para microondas y reserve. En una cacerola pequeña, combine la crema y el jarabe de maíz. Cocine a fuego medio hasta que hierva.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Cucharadita De Leche Al 2%

Chispas De Colores Variadas O Azúcar De Colores

Obleas De Vainilla En Miniatura

Equipo que necesitarás

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

3 Palitos De Pretzel

Vierta sobre las chispas de chocolate y revuelva hasta que esté completamente suave. Si no está completamente suave, colóquelo en el microondas a temperatura media (50 por ciento de potencia) durante 2 minutos. Deje enfriar hasta que la mezcla espese, aproximadamente 5 minutos. Sumerge las tapas de los cupcakes en la mezcla de chocolate. Si es necesario, utiliza un cuchillo para alisar la parte superior.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Cucharadita De Leche Al 2%

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

8 Chocolates Cubiertos De Caramelo Azul O Gomitas Azules

Licor De Fusión Con Clasificación X

Equipo que necesitarás

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

Coloca los cupcakes en otro molde de papel y deja que el chocolate se endurezca un poco. Vierta el glaseado de vainilla en una manga pastelera llena con una pequeña punta redonda. Haz una línea de pequeños bucles a lo largo del centro de cada cupcake. Deje que la mezcla de chocolate se asiente.

Ingredientes que necesitarás

50 Mini M&M's Rojos O Caramelos Al Rojo Vivo

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

8 Chocolates Cubiertos De Caramelo Azul O Gomitas Azules

Equipo que necesitarás

300 Gramos (11 Onzas) De Chocolate Con Leche, Picado Uniformemente

Equipo

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

1 1/2 Tazas De Calabacín Rallado, Exprimido En Seco

Palillos De Dientes

3 Palitos De Pretzel

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's

300 Gramos (11 Onzas) De Chocolate Con Leche, Picado Uniformemente

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

Ingredientes

Porciones:

1121 libra de Mafaldi fresco si es posible

chile chipotle, picado grueso 3331 libra de Mafaldi fresco si es posible

leche con chocolate 12 cucharaditas de ajo en polvo

jarabe de maíz ligero 2831 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

chispas de chocolate negro 3grande

corteza de pastel de migas (Keebler)5531 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de mezcla de pastel de chocolate negro 1591 libra de Mafaldi fresco si es posible

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)1

tarros de media crema de malvavisco de 7 onzas 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mantequilla sin sal 3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

Glaseado de vainilla medio batido

Vino recomendado: Jerez En Crema, Vino De Oporto, Moscato Dasti

El jerez crema, el vino de Oporto y el moscato d'Asti son mis mejores opciones para los cupcakes blancos. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es NV Solera Cream Sherry. Tiene 4,5 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 17 dólares.

NV Solera Crema Jerez

El Solera Cream Sherry tiene un tono ámbar brillante y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nuez, los aromas de nueces dulces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.