Magdalenas de Pastel de Cilantro de Mango con Relleno de Chutney de Mango y Crema Batida de Leche Condensada Endulzada

Name: Magdalenas de Pastel de Cilantro de Mango con Relleno de Chutney de Mango y Crema Batida de Leche Condensada Endulzada
Prep time: 2 h 35 min
Cook time: 2 h 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 24
Cuisine: América
Ingredients: 3 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nuez moscada adicional, opcional; 3 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. polvo de cilantro; 3 grande huevos grandes enteros más 1 clara de huevo; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) yemas de huevo (unas 8 yemas de huevo grandes); 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema espesa, fría; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal kosher; 1 mango Alphonso maduro o Champagne, pelado y picado finamente; 1 paquete mango seco endulzado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) chutney de mango, dividido; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de vino tinto español; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) 2 tazas de vino tinto español; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Bastones de caramelo triturados adicionales; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas concentrado de jugo de mango; 1 pizca Pizca de sal; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) 2 libras de papas azules; 2 pegar mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente, cortada en trozos; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

La receta de Cupcakes de Pastel de Cilantro de Mango con Relleno de Chutney de Mango y Crema Batida de Leche Condensada Endulzada podría satisfacer su antojo americano en aproximadamente 2 horas y 35 minutos. Esta receta hace 24 porciones con 535 calorías, 6g de proteína, y 31g de grasa cada. Para 86 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 4 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de crema espesa, sal, leche condensada y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Cupcakes De Café Con Budín De Leche Condensada Y Crema Batida T, Pastel de Leche Condensada, y Pastel de Leche Condensada para recetas similares.

Instrucciones

Para la cuajada de chutney de mango: Ponga una olla pequeña llena de 1 pulgada de agua en la estufa para que hierva.

Ingredientes que necesitarás

Chutney De Mango

Agua

Equipo que necesitarás

Estufa

Olla

En un tazón mediano de acero inoxidable, bate las yemas de huevo y el azúcar hasta que se combinen.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agrega 4 onzas de chutney de mango y el néctar de mango.

Ingredientes que necesitarás

Chutney De Mango

Néctar De Mango

Batir hasta que se combine.

Equipo que necesitarás

Batir

Coloque el tazón encima de la olla de agua hirviendo. Reduce el fuego a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Olla

Batir continuamente hasta que la mezcla se reduzca y espese a la consistencia de la crema agria, de 10 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Equipo que necesitarás

Batir

Tomar la mezcla de la estufa.

Equipo que necesitarás

Estufa

Añadir la mantequilla y batir hasta que la mantequilla esté completamente incorporada. Agregue las 4 onzas restantes de chutney de mango y los trozos de mango en la cuajada y deje enfriar antes de llenar los cupcakes.

Ingredientes que necesitarás

Chutney De Mango

Magdalenas

Mantequilla

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Equipo que necesitarás

Batir

Para los cupcakes: Precaliente el horno a 325 grados F. Alinee las latas con 24 tazas para muffins.

Ingredientes que necesitarás

Magdalenas

Equipo que necesitarás

Revestimientos Para Muffins

Horno

En una cacerola pequeña, calienta la mantequilla a fuego lento hasta que se derrita. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

En un tazón grande, tamiza la harina, el polvo de hornear, el cilantro y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Cilantro

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Añadir los azúcares y batir hasta que se combinen todos los ingredientes secos.

Equipo que necesitarás

Batir

En un tazón aparte, bate los huevos y la clara de huevo hasta que estén ligeramente batidos.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Mezcle la leche, el concentrado de jugo de mango, el néctar de mango y la vainilla. Agregue gradualmente los ingredientes húmedos en el seco, batiendo hasta que se combinen.

Ingredientes que necesitarás

Néctar De Mango

Vainilla

Jugo

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Vierta 1/2 taza de masa en la cacerola de mantequilla derretida. Revuelva hasta que se combine.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el aceite y continúe mezclando hasta que todo esté incorporado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Vierta de nuevo en el tazón grande de la masa. Doblar hasta que se incorpore.

Equipo que necesitarás

Tazón

Use una cucharada de porción de 1 1/2 onza para sacar la masa en cada taza de muffins, llenando 2/3 de capacidad.

Hornea de 18 a 22 minutos hasta que un palillo de dientes salga limpio al insertarlo en el pastel. Deja que los cupcakes se enfríen en la sartén durante 5 minutos. A continuación, retirar a una rejilla de refrigeración hasta que se enfríe por completo.

Ingredientes que necesitarás

Magdalenas

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Palillos De Dientes

Horno

Sartén

Ahueca 1/2 pulgada del centro del cupcake con un sacacorchos o un cuchillo para pelar. Rellena con la cuajada de chutney de mango. Cubra con una cucharada de Crema Batida de Leche Condensada Azucarada y una Estrella de Mango Seca

Ingredientes que necesitarás

Leche Condensada Azucarada

Chutney De Mango

Crema Batida

Mango Seco

Magdalenas

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Adornar.

Un espectador, que puede no ser un cocinero profesional, proporcionó esta receta. Los cocineros de Food Network Kitchens no han probado esta receta y, por lo tanto, no podemos hacer una representación de los resultados.

En una batidora de pie con el accesorio de batidor, bate la crema espesa hasta que se formen picos suaves.

Ingredientes que necesitarás

Crema Espesa