Magdalenas de Palomitas de Maíz y Maní

Magdalenas de Palomitas de Maíz y Maní
Los cupcakes de palomitas de maíz y Maní podrían ser solo el Americano la receta que estás buscando. Esta receta sirve para 36 y cuesta 84 centavos por porción. Una porción contiene 516 calorías, 8g de proteína, y 28g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra jarabe de maíz, extracto de vainillina, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 55 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 21%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Cupcakes De Palomitas De Maíz (Tan Lindo!), Cupcakes de Palomitas de Maíz en Flor de Cebollino, y Magdalenas de Chocolate con Palomitas de Maíz y Vainilla con Mantequilla Marrón para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase una bandeja para hornear con aerosol antiadherente. Forre 3 moldes para cupcakes o muffins (12 tazas) con forros de papel para cupcakes.
Ingredientes que necesitarás
Regaliz De Cordón De ZapatoRegaliz De Cordón De Zapato
Equipo que necesitarás
Queso Manchego Rallado, Un Par De PuñadosQueso Manchego Rallado, Un Par De Puñados
Cocinar PolentaCocinar Polenta
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
1
Combine el azúcar, los cacahuetes y el jarabe de maíz en una cacerola. Cocine a fuego medio hasta que la mezcla esté dorada.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (3 Onzas) De Mitades De Nueces1 Paquete (3 Onzas) De Mitades De Nueces
1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Retira la cacerola del fuego. Agregue la mantequilla y el bicarbonato de sodio. Trabajando rápidamente, extienda la mezcla sobre la bandeja para hornear engrasada. Deje que la mezcla se enfríe un poco antes de usar una espátula para extender la mezcla aún más. Una vez que se enfríe un poco más, estire el caramelo para que quede fino. Una vez que se haya enfriado por completo, aproximadamente 30 minutos, rompa el caramelo en trozos pequeños. No necesitarás todo este quebradizo para los cupcakes. El extra se puede guardar en un recipiente de plástico para refrigerios o para un segundo lote de cupcakes.
Ingredientes que necesitarás
Sobre El Azúcar GlasSobre El Azúcar Glas
Regaliz De Cordón De ZapatoRegaliz De Cordón De Zapato
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Cono De Azúcar HeladoCono De Azúcar Helado
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
1
En un tazón grande, bata el azúcar y la mantequilla hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Agregue los huevos, 1 a la vez. Raspe el tazón y mezcle después de cada adición de huevo. En un recipiente aparte, tamiza la harina para pastel, la harina para todo uso, el polvo de hornear, la sal y el bicarbonato de sodio. En un tercer tazón, mezcla el suero de leche y el extracto de vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para PastelesHarina Para Pasteles
6 Onzas De Chocolate Sin Azúcar De Alta Calidad, Picado En Trozos Grandes6 Onzas De Chocolate Sin Azúcar De Alta Calidad, Picado En Trozos Grandes
Sobre El Azúcar GlasSobre El Azúcar Glas
Aceite Vegetal (la Cantidad Depende Del Método De Cocción)Aceite Vegetal (la Cantidad Depende Del Método De Cocción)
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
3
Agregue los ingredientes secos y la mezcla de suero de leche a la mezcla de mantequilla y huevo, alternando entre los ingredientes secos y húmedos. Incorpora el maní quebradizo picado.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal (la Cantidad Depende Del Método De Cocción)Aceite Vegetal (la Cantidad Depende Del Método De Cocción)
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
4
Con una bola de helado de tamaño mediano, coloque la masa en los forros para cupcakes preparados
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
Regaliz De Cordón De ZapatoRegaliz De Cordón De Zapato
Equipo que necesitarás
3 Tazas De Sorbete De Frambuesa, Naranja Y Lima3 Tazas De Sorbete De Frambuesa, Naranja Y Lima
Queso Manchego Rallado, Un Par De PuñadosQueso Manchego Rallado, Un Par De Puñados
5
Agrega una capa de mini caramelos con cáscara de chocolate.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
Cono De Azúcar HeladoCono De Azúcar Helado
6
Hornee hasta que la parte superior de los cupcakes se levante ligeramente cuando se presione y un palillo insertado en el centro salga limpio, de 20 a 22 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Regaliz De Cordón De ZapatoRegaliz De Cordón De Zapato
Equipo que necesitarás
Saborizante De Mantequilla ClaroSaborizante De Mantequilla Claro
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
7
Caliente la cobertura de caramelo de mantequilla y luego agregue la crema y la sal, mezclando hasta que quede suave. Deje que la mezcla se enfríe, y luego transfiérala a una bolsa de repostería desechable con una punta pequeña y úsela para llenar los cupcakes. Esto es un poco pegajoso y desordenado!;
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Cereal De Granola Sin Pasas4 Cucharadas De Cereal De Granola Sin Pasas
Regaliz De Cordón De ZapatoRegaliz De Cordón De Zapato
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
300 Gramos (11 Onzas) De Chocolate Con Leche, Picado Uniformemente300 Gramos (11 Onzas) De Chocolate Con Leche, Picado Uniformemente
8
En un procesador de alimentos, licúa la mantequilla, el azúcar, el cacao y la sal hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
(como Galletas María)(como Galletas María)
9
Agregue el jarabe de maíz y el extracto de vainilla. Licúa de nuevo, asegurándote de raspar los lados del procesador de alimentos.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Sin Azúcar De Alta Calidad, Picado En Trozos Grandes6 Onzas De Chocolate Sin Azúcar De Alta Calidad, Picado En Trozos Grandes
1 Paquete (3 Onzas) De Mitades De Nueces1 Paquete (3 Onzas) De Mitades De Nueces
Equipo que necesitarás
(como Galletas María)(como Galletas María)
10
Agregue el chocolate y pulse hasta que esté completamente combinado. Debe quedar suave y cremoso.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
11
Coloca el azúcar morena, la sal, la mantequilla, el jarabe de maíz y el extracto de vainilla en un recipiente apto para microondas y cocina a fuego alto durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Sin Azúcar De Alta Calidad, Picado En Trozos Grandes6 Onzas De Chocolate Sin Azúcar De Alta Calidad, Picado En Trozos Grandes
Refresco De Crema DietéticaRefresco De Crema Dietética
1 Paquete (3 Onzas) De Mitades De Nueces1 Paquete (3 Onzas) De Mitades De Nueces
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Verduras Mezcladas De CaliforniaVerduras Mezcladas De California
12
Retira y revuelve hasta que quede suave.
13
Vuelva a colocar el recipiente en el microondas y cocine de nuevo durante otros 2 minutos, o hasta que la mezcla burbujee.
Equipo que necesitarás
Verduras Mezcladas De CaliforniaVerduras Mezcladas De California
14
Retira el recipiente del microondas y agrega el bicarbonato de sodio. Se formará espuma. Rocíe un recipiente grande de acero inoxidable con aerosol antiadherente y coloque las palomitas de maíz en él.
Ingredientes que necesitarás
Sobre El Azúcar GlasSobre El Azúcar Glas
7 Piezas De Regaliz De Cuerda Negra, 8 Pulgadas Cada Una7 Piezas De Regaliz De Cuerda Negra, 8 Pulgadas Cada Una
Equipo que necesitarás
Verduras Mezcladas De CaliforniaVerduras Mezcladas De California
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
15
Vierte la mezcla caliente del microondas sobre las palomitas de maíz y revuelve hasta que estén bien cubiertas.
Ingredientes que necesitarás
7 Piezas De Regaliz De Cuerda Negra, 8 Pulgadas Cada Una7 Piezas De Regaliz De Cuerda Negra, 8 Pulgadas Cada Una
Equipo que necesitarás
Verduras Mezcladas De CaliforniaVerduras Mezcladas De California
16
Extienda las palomitas de maíz sobre una bandeja para hornear y muévalas hasta que estén todas separadas. Deja que la mezcla se enfríe antes de colocarla en capas sobre el glaseado de dulce de azúcar.
Ingredientes que necesitarás
7 Piezas De Regaliz De Cuerda Negra, 8 Pulgadas Cada Una7 Piezas De Regaliz De Cuerda Negra, 8 Pulgadas Cada Una
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Maní Salado De Piel Roja, Disponible En El Pasillo De Bocadillos Del MercadoManí Salado De Piel Roja, Disponible En El Pasillo De Bocadillos Del Mercado
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
17
En un tazón, bata las claras de huevo y el azúcar.
Ingredientes que necesitarás
Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, OpcionalCobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
18
Caliéntalas al baño maría hasta que estén calientes y el azúcar se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
Equipo que necesitarás
6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado
19
Vierte la mezcla caliente de clara de huevo y azúcar en el tazón de una batidora eléctrica y bate a fuego alto hasta que la mezcla se enfríe. Cambia a un accesorio de paleta. Con la batidora en marcha a velocidad media-alta, agregue gradualmente la mantequilla ablandada hasta que el glaseado esté espeso, suave y brillante.
Ingredientes que necesitarás
Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, OpcionalCobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional
1 Cono De Azúcar Helado1 Cono De Azúcar Helado
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
20
Agregue el extracto de vainilla y mezcle hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Sin Azúcar De Alta Calidad, Picado En Trozos Grandes6 Onzas De Chocolate Sin Azúcar De Alta Calidad, Picado En Trozos Grandes
1
Rellena los cupcakes enfriados con el caramelo de caramelo.
Ingredientes que necesitarás
CarameloCaramelo
Regaliz De Cordón De ZapatoRegaliz De Cordón De Zapato
1/3 Taza De Jugo De Lima Fresco1/3 Taza De Jugo De Lima Fresco
2
Esparce el glaseado de dulce de azúcar por encima.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Maní Salado De Piel Roja, Disponible En El Pasillo De Bocadillos Del MercadoManí Salado De Piel Roja, Disponible En El Pasillo De Bocadillos Del Mercado
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
3
Espolvorea el maíz con caramelo sobre el glaseado y cubre con una cucharada de crema de mantequilla de vainilla. Cubre la crema de mantequilla con un caramelo en forma de mini cáscara de chocolate.
Ingredientes que necesitarás
Palomitas De Maíz Con CarameloPalomitas De Maíz Con Caramelo
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
Miel De CítricosMiel De Cítricos
Cono De Azúcar HeladoCono De Azúcar Helado
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde

Ingredientes

2(puede ser o desnatar)melocotones frescos o congelados pelados en rodajasmelocotones frescos o congelados pelados en rodajas0(puede ser o desnatar)Sobre el azúcar glasSobre el azúcar glas1(puede ser o desnatar)Sobre el azúcar glasSobre el azúcar glas1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)Sobre el azúcar glasSobre el azúcar glas227Nueces del tipo que quieras (picadas)chocolate agridulce, derretido y enfriadochocolate agridulce, derretido y enfriado227Nueces del tipo que quieras (picadas)2 aceitunas rellenas de pimiento2 aceitunas rellenas de pimiento255Nueces del tipo que quieras (picadas)2 aceitunas rellenas de pimiento2 aceitunas rellenas de pimiento4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasAceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción)Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción)7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasharina para pastelesharina para pasteles2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascobertura de caramelo de caramelo preparado (recomendado: Cobertura de Caramelo de Caramelo de la Sra.cobertura de caramelo de caramelo preparado (recomendado: Cobertura de Caramelo de Caramelo de la Sra.2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasde azúcar impalpablede azúcar impalpable1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasjarabe de maíz ligerojarabe de maíz ligero1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1 paquete (3 onzas) de mitades de nueces1 paquete (3 onzas) de mitades de nueces2(invierno)jarabe de maíz ligerojarabe de maíz ligero1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasclaras de huevo, de 3 huevos grandesclaras de huevo, de 3 huevos grandes3yemas de huevoyemas de huevo5huevoshuevos3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasharina para todo usoharina para todo uso1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)crema para batir pesadacrema para batir pesada1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasde azúcar morenade azúcar morena1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasmini caramelos de cáscara de chocolatemini caramelos de cáscara de chocolate3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasmaní quebradizo, receta anterior, picado en trozos pequeñosmaní quebradizo, receta anterior, picado en trozos pequeños9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaspalomitas de maíz sin saborpalomitas de maíz sin sabor170Nueces del tipo que quieras (picadas)cacahuetes tostados salados, 1 1/3 tazascacahuetes tostados salados, 1 1/3 tazas0(puede ser o desnatar)1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos1pizcaPizca de salPizca de sal2(puede ser o desnatar)1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasRegaliz amarillo y verdeRegaliz amarillo y verde2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasRegaliz amarillo y verdeRegaliz amarillo y verde5326 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasRegaliz amarillo y verdeRegaliz amarillo y verde7Nueces del tipo que quieras (picadas)mantequilla sin sal, 1/2 cucharadamantequilla sin sal, 1/2 cucharada28Nueces del tipo que quieras (picadas)mantequilla sin salmantequilla sin sal227Nueces del tipo que quieras (picadas)mantequilla sin sal, ablandada y cortada en trozos pequeñosmantequilla sin sal, ablandada y cortada en trozos pequeños1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascacao en polvo sin azúcarcacao en polvo sin azúcar2(puede ser o desnatar)miel de cítricosmiel de cítricos0(puede ser o desnatar)6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes1(puede ser o desnatar)6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes11 libra de calabacín,6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Vino recomendado: Rosa Brillante, Cava

Las palomitas de maíz funcionan muy bien con rosado espumoso y Vino espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Puedes probar el rosado espumoso Zonin. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.
Zonin Rosa Chispeante
Zonin Rosa Chispeante
Elaborado con la apreciada uva Nerello Mascalese, este destello de color rubor es luminoso, con fruta madura intensa y una agradable calidad floral en nariz. Con burbujas finas y un paladar suave, la riqueza de esta rosa espumosa se puede disfrutar sola para la hora feliz o con palomitas de maíz y una película. Es versátil y fácil de combinar con una amplia variedad de aperitivos (piense en crujientes, crujientes y un poco de especias) y puede llevar al plato principal y dulces después. La riqueza de la fruta termina con un crujiente limpio.100% uva Nerello Mascalese.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 55 min.
Porciones36
Puntuación de Salud1
Revista