Magdalenas de Mayonesa de Chocolate
La receta de Cupcakes de mayonesa de chocolate podría satisfacer su antojo americano en aproximadamente 45 minutos. Esta receta sirve 18 y cuesta 38 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 14g de grasa y un total de 288 calorías. Dirígete a la tienda y compra harina de uso múltiple, mantequilla, agua y algunas otras cosas para prepararla hoy. Un par de personas hicieron esta receta, y 31 dirían que dio en el clavo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Magdalenas Veganas de Mayonesa de Chocolate, Cupcakes de Mayonesa de Chocolate con Glaseado de Caramelo y Caramelo, y Cupcakes de Chocolate Kosher para Pascua: Cupcakes de Chocolate sin Harina con Glaseado de Queso Crema de Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 ° F. Alinee 18 latas de magdalenas con papeleras.
Combine el chocolate y el cacao en polvo en un tazón de metal mediano.
Agregue el agua hirviendo y revuelva hasta que se derrita.
Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear en otro tazón mediano.Con una batidora eléctrica, bate los azúcares y la mayonesa en un tazón grande hasta que estén bien mezclados, de 2 a 3 minutos. Batir el huevo y la vainilla. Ponga la batidora eléctrica y use una cuchara para el siguiente paso.
Agregue la mezcla de harina en 4 adiciones alternativamente con la mezcla de chocolate en 3 adiciones, mezclando solo hasta que se mezcle y teniendo mucho cuidado de no comer en exceso. Divida la masa uniformemente entre las tazas, llenando aproximadamente 2/3 de su capacidad.
Hornee los pasteles hasta que el probador insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 20 minutos. Enfríen las tortas en las cacerolas sobre las rejillas 20 minutos.
Retire del estaño y escarcha cuando esté completamente cool.To hacer el glaseado, mezclar la mantequilla y el cacao en polvo en un tazón grande para mezclar.
Mezcla toda la cantidad de azúcar en polvo que puedas y bátela con la batidora. Cuando esté cremoso, agregue el azúcar en polvo restante, la crema agria y la vainilla y bata hasta que esté ligero y cremoso. Ajustar si es necesario, usando más o menos azúcar o revolviendo unas cucharaditas de café, agua, leche o más crema agria si es necesario.