Magdalenas de Coco Tostadas
Los muffins de coco tostados pueden ser solo la comida de la mañana que está buscando. Esta receta hace 12 porciones con 185 calorías, 3g de proteína, y 5g de grasa cada. Para 26 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, crema de coco, huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 15% este plato no es tan excelente. Recetas similares incluyen Muffins de Coco Tostado y Arándanos, Muffins de avellana de calabaza y coco tostado, y Muffins de Coco, Plátano y Frambuesa Tostados.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Para preparar muffins, vierta ligeramente 1 1/2 tazas de harina en tazas medidoras secas; nivélelas con un cuchillo.
Combine 1 1/2 tazas de harina y los siguientes 5 ingredientes (a través de la sal) en un tazón grande, revolviendo con un batidor. Hacer un pozo en el centro de la mezcla.
Combine la leche y los 7 ingredientes siguientes (a través de la clara de huevo); revuelva bien con un batidor.
Agregue la mezcla de leche a la mezcla de harina, revolviendo hasta que esté húmeda. Incorpora 1/4 de taza de coco.
Coloque 12 forros para muffins en las tazas para muffins; cubra los forros con aerosol para cocinar. Divida la masa uniformemente entre las tazas de muffins.
Para preparar la cobertura, combine 1/4 de taza de coco, 3 cucharadas de harina, 3 cucharadas de azúcar granulada y 1 cucharada de aceite en un tazón pequeño; revuelva con un tenedor hasta que se desmenuce.
Espolvoree la cobertura uniformemente sobre la masa.
Hornea a 350 por 23 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro de un muffin salga limpio. Dejar enfriar en una sartén sobre una rejilla de alambre durante 15 minutos.