Magdalenas de Chocolate Alemanas

Magdalenas de Chocolate Alemanas
Los cupcakes de chocolate alemanes pueden ser el postre que buscas. Esta receta sirve 14. Una porción de este plato contiene alrededor 10g de proteína, 40g de grasa y un total de 639 calorías. Para $1.3 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 11 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra cacao en polvo, bicarbonato de sodio, extracto de vainilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Esta receta es típica de la cocina americana. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta partitura es sólida. Tratar Magdalenas de Chocolate Alemanas, Magdalenas de Chocolate Alemanas, y Magdalenas de Chocolate Alemanas para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precalienta el horno a 350 grados. Alinee las bandejas para cupcakes con 14 o 15 revestimientos de papel.
Ingredientes que necesitarás
MagdalenasMagdalenas
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
En el tazón de una batidora eléctrica equipada con el accesorio de paleta, batir la mantequilla, el azúcar granulado y el azúcar morena a velocidad media-alta durante 5 minutos, hasta que estén suaves y esponjosos. Raspa el tazón. Baje la velocidad a media, agregue los huevos de uno en uno, luego agregue la vainilla y mezcle bien. En un tazón aparte, mezcle el suero de leche, la crema agria y el café. En un tercer tazón, tamiza la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal. Con la batidora a fuego lento, agregue el suero de mantequilla y las mezclas de harina alternativamente en tercios, comenzando con el suero de mantequilla y terminando con la harina. ¡No mezcles demasiado! Dobla la masa unas cuantas veces con una espátula de goma para asegurarte de que esté mezclada.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar GranuladaAzúcar Granulada
Cacao En PolvoCacao En Polvo
Bicarbonato De SodioBicarbonato De Sodio
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Suero De MantequillaSuero De Mantequilla
Crema AgriaCrema Agria
VainillaVainilla
MantequillaMantequilla
CaféCafé
CremaCrema
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
HuevoHuevo
SalSal
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
EspátulaEspátula
BlenderBlender
BatirBatir
TazónTazón
4
Coloca la masa en los forros de cupcakes. (Uso una cuchara de helado de 2 pulgadas.)
Ingredientes que necesitarás
HeladoHelado
MagdalenasMagdalenas
Equipo que necesitarás
Cuchara De HeladoCuchara De Helado
Revestimientos Para MuffinsRevestimientos Para Muffins
5
Hornea en el centro del horno de 20 a 25 minutos, hasta que un palillo de dientes salga limpio. Dejar enfriar durante 10 minutos, retirar de las cacerolas y dejar enfriar completamente antes de glasear.
Ingredientes que necesitarás
GlaseadoGlaseado
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
HornoHorno
1
Derretir la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue la leche evaporada, el azúcar morena y las yemas de huevo y cocine a fuego lento a fuego medio. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente con una cuchara de madera, durante unos 15 minutos, hasta que espese ligeramente. Si la mezcla se ve un poco cuajada, bátela vigorosamente con un batidor. Fuera del fuego, agregue el extracto de vainilla, el extracto de almendra, el coco, las almendras, las pacanas y la sal. Dejar enfriar durante aproximadamente una hora. Frota los cupcakes con un cuchillo o una espátula metálica pequeña.
Ingredientes que necesitarás
Leche EvaporadaLeche Evaporada
Extracto De VainillaExtracto De Vainilla
Extracto De AlmendraExtracto De Almendra
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Yema De HuevoYema De Huevo
MagdalenasMagdalenas
AlmendraAlmendra
CocoCoco
PacanasPacanas
SalSal
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
EspátulaEspátula
CuchilloCuchillo
BatirBatir

Ingredientes

DificultadExperto
Listo en1 hr., 50 min.
Porciones14
Puntuación de Salud5
Revista