Magdalenas de Avena y Fresa
Muffins de avena y fresa es un desayuno que sirve 12 personas. Para 50 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 10g de grasa y un total de 207 calorías. Esta receta de Simply Recipes requiere bicarbonato de sodio, huevos, sal y canela. Muchas personas hicieron esta receta, y 1285 diría que fue en el lugar. Es una buena opción si estás siguiendo un ovo lacto vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Día de la Madre será aún más especial con esta receta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 0%, que es muy malo (pero aún se puede arreglar). Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Magdalenas de Avena y Fresa, Magdalenas de Avena y Fresa, y Muffins de Avena con Ruibarbo de Fresa.
Instrucciones
Mezcle la avena y el yogur natural en un tazón grande.
Prepara y macera las fresas con azúcar y balsámico: Enjuaga y saca el núcleo de las fresas. Corte las fresas en trozos grandes (las corto en cuartos a lo largo y luego hago uno o dos cortes transversales). Usted debe tener aproximadamente 1 1/2 tazas de fresas picadas.
Colocar en un bol pequeño.
Espolvorear con azúcar blanco y vinagre balsámico. Revuelva suavemente para cubrir las fresas con el azúcar y el vinagre.
Precaliente el horno, prepare el molde para muffins: Coloque una rejilla en el medio del horno y precaliente el horno a 204°. Prepare un molde para muffins de 12 pocillos cubriéndolo con mantequilla o forrándolo con tazas de papel para muffins.
Mezcle en un tazón mediano la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, la pimienta negra finamente molida y la canela.
Agregue los huevos, la mantequilla derretida, el azúcar morena y el extracto de vainilla a la mezcla de avena y yogur. Revuelva hasta que se incorpore.
Mezcle la mezcla de harina en la mezcla de avena: Use una cuchara de madera para revolver suavemente la mezcla de harina en la harina de avena. Revuelva hasta que se incorpore y la harina se humedezca. ¡No mezcle demasiado! O tus magdalenas terminarán gomosas. La masa debe ser bastante grumosa, no lisa.
Agregue suavemente las fresas, incluyendo cualquiera de los líquidos azucarados de vinagre en los que se han sentado las fresas.
la mezcla uniformemente en los recipientes o tazas de molde para muffins.
Hornee a 204° hasta que la parte superior esté dorada y el panecillo rebote cuando presione suavemente la parte superior con las puntas de los dedos, aproximadamente 20 minutos. Un pincho de bambú o metal insertado en el centro debe salir limpio.
Dejar enfriar durante un par de minutos en el molde para muffins antes de retirar para servir.