Magdalenas de Arándano y Canela
Los muffins de arándano y canela pueden ser solo la comida de la mañana que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 3g de grasa y un total de 169 calorías. Esta receta sirve 15. Para 28 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de sustituto de huevo, azúcar morena, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 14%, este plato es bastante malo. Tratar Magdalenas de Arándano y Canela, Magdalenas de Arándano y Canela, y Magdalenas de Arándanos con Canela para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle la avena, el azúcar morena y 1/2 cucharadita de canela; reserve.
Batir la mantequilla y el azúcar granulada a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que quede esponjoso.
Agregue el sustituto de huevo, batiendo hasta que se mezcle. Agrega la vainilla.
Combine la harina para todo uso, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la sal y la 1/2 cucharadita restante de canela; agregue a la mezcla de mantequilla alternativamente con suero de mantequilla, terminando con la mezcla de harina. Agregue suavemente los arándanos. Vierta la masa en moldes para muffins recubiertos con aerosol para cocinar, llenando dos tercios de la masa.
Espolvorear uniformemente con la mezcla de avena.
Hornea a 350 por 15 a 20 minutos o hasta que la parte superior esté dorada. Enfríe los muffins en sartenes durante 5 minutos; retírelos de las sartenes y déjelos enfriar en rejillas de alambre.