Macarrones y Queso Caseros más saludables

Macarrones caseros más saludables con queso podrían ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 42g de proteína, 19g de grasa y un total de 813 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.34 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de queso parmesano, macarrones, leche y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 61%, lo cual es bastante bueno. Tratar Tres Macarrones de Queso: Macarrones caseros con Queso, Los MEJORES Macarrones Veganos con Queso, y Macarrones Veganos con Queso para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Cocine los macarrones de codo en agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente hasta que estén bien cocidos pero firmes hasta la mordida, durante 8 minutos.
Derretir 2 cucharadas de mantequilla en una cacerola a fuego medio. Agregue la harina para hacer un roux. Agregue lentamente la leche al roux, revolviendo constantemente. Agregue el queso cheddar y el queso parmesano y cocine a fuego lento hasta que el queso se derrita y la salsa esté espesa, aproximadamente 3 minutos.
Coloque los macarrones en una fuente grande para hornear y vierta la salsa sobre los macarrones. Revuelva bien.
Derretir 2 cucharadas de mantequilla en una sartén a fuego medio.
Agregue el pan rallado y revuelva hasta que la mantequilla se absorba, de 2 a 3 minutos.
Extender sobre los macarrones hasta cubrir.
Espolvorear con pimentón.
Hornee en el horno precalentado hasta que la salsa de queso esté caliente y las migas de pan estén doradas, aproximadamente 30 minutos.