Macarrones Gratinados
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Macarrones Gratinados. Para $1.09 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 432 calorías, 24g de proteína, y 25g de grasa. Esta receta sirve 15. Si tiene sal, queso parmesano, carne molida de res y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 35 minutos. Con una espátula puntuación de 42% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Gratinée des Halles, Sabayon Gratinado de Bayas, y Soupe À L'oignon Gratinado.
Instrucciones
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto y agregue la carne molida hasta que se desmenuce y ya no esté rosada, aproximadamente 5 minutos. Agregue la cebolla, el ajo, el condimento italiano, la pimienta de cayena y la sal; continúe cocinando hasta que la cebolla se haya ablandado y se haya vuelto translúcida, aproximadamente 5 minutos más.
Escurrir el exceso de grasa y añadir la pasta de tomate y los tomates triturados. Lleve a fuego lento, luego reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine a fuego lento 1 hora.
Precaliente la parrilla del horno y coloque la rejilla del horno a aproximadamente 6 pulgadas de la fuente de calor.
Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada.
Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurra. Mezcle los macarrones cocidos en la salsa de carne hasta que se combinen, luego extiéndalos en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Espolvorear con queso Cheddar y queso parmesano.
Asar en el horno precalentado hasta que el queso esté burbujeante y dorado, unos 5 minutos.