Macarrones de Langosta con Queso
Macarrones de langosta y queso podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 7 7.76 por porción. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 1065 calorías, 56g de proteína, y 63g de grasa por porción. Una mezcla de queso gruyere, sal kosher, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Esta receta de Foodnetwork tiene 237 fans. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es excelente. Tratar Los MEJORES Macarrones Veganos con Queso, Macarrones Veganos con Queso, y Tres Macarrones de Queso: Macarrones caseros con Queso para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precalienta el horno a 375 grados F.
Rocíe el aceite en una olla grande con agua hirviendo con sal.
Agregue la pasta y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete, de 6 a 8 minutos.
Mientras tanto, calienta la leche en una cacerola pequeña, pero no la hiervas. En una olla grande, derrita 6 cucharadas de mantequilla y agrega la harina. Cocine a fuego lento durante 2 minutos, revolviendo con un batidor. Todavía batiendo, agregue la leche caliente y cocine durante uno o dos minutos más, hasta que se espese y quede suave. Fuera del fuego, agregue el Gruyere, el queso cheddar, 1 cucharada de sal, la pimienta y la nuez moscada.
Agregue los macarrones cocidos y la langosta y revuelva bien.
Coloque la mezcla en 6 a 8 platos gratinados individuales.
Derrita las 2 cucharadas restantes de mantequilla, combínalas con las migas de pan recién hechas y espolvoréalas por encima.
Hornea de 30 a 35 minutos, o hasta que la salsa esté burbujeante y los macarrones estén dorados por encima.