Macarrones con Queso Cadillac Dorado
Gold Cadillac Mac ' n Cheese es un vegetariano plato principal. Para $1.75 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 1063 calorías, 34g de proteína, y 57g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes mantequilla, caldo de pollo, queso cheddar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Macarrones Veganos con Queso, Los MEJORES Macarrones Veganos con Queso, y Tres Macarrones de Queso: Macarrones caseros con Queso.
Instrucciones
Hervir la pasta hasta que esté al dente y escurrir bien para que no tenga exceso de agua de cocción que diluirá el sabor. Mientras se cocina la pasta, precalienta el horno a 350 grados F.
Derretir la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio, y agregar la cebolla, cocinando hasta que esté translúcida.
Agregue la harina poco a poco para hacer un roux. Haga esto gradualmente porque algunos lotes de harina absorben más que otros y es posible que no necesite tanto. Incorpora suficiente caldo de pollo poco a poco para formar una salsa suave. Cocine a fuego lento durante al menos 10 minutos para que la harina se cocine."
Agregue la crema espesa y el queso cheddar, luego sazone con sal y pimienta blanca, al gusto. Luego, incorpora toda la pasta que necesites para adquirir la consistencia adecuada para macarrones con queso.
Transfiera a una fuente para hornear de 3 cuartos y espolvoree con galletas trituradas.
Calentar en el horno durante unos minutos para tostar las galletas saladas.
Decorar con las galletas enteras reservadas y servir.