Macarrones con queso

Name: Macarrones con queso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: América
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 6 camarones y venas Mantequilla, para engrasar el plato; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cooked ham, diced, optional; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath harina para todo uso; 264 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. (packed) grated Fontina; 476 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 84 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. (packed) grated mozzarella; 75 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. (packed) finely grated Parmesan; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hojas frescas de perejil italiano finamente picadas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal, y más para el agua de pasta; 610 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. fideos de huevo anchos

Los macarrones con queso tardan unos 45 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 878 calorías , 36 g de proteína y 60 g de grasa por ración. Por $2.49 por porción , esta receta cubre el 26% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde para 6 personas. 57 personas se alegraron de haber probado esta receta. Esta receta de Foodnetwork requiere pimienta, fideos de huevo anchos, crema espesa y harina. Es una receta asequible para los amantes de la comida americana. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 67% , lo cual es sólido. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Macarrones con gruyere y emmental con jamón y masa madre en cubos de 'Melt: The Art of Macaroni and Cheese , Macarrones con pechuga de queso cheddar ahumado y queso azul , y Macarrones con queso y calabaza con dos quesos y comida de guardería .

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 450 grados F.

Equipo que necesitarás

3/4 Taza (envasada) De Parmesano Finamente Rallado

Unte con mantequilla una fuente para hornear de vidrio de 13 por 9 pulgadas y reserve. Cocine los fideos en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos pero aún firmes para morder, revolviendo con frecuencia, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

(envasado) Parmesano Finamente Rallado

1/2 Cucharadita De Sal, Y Más Para El Agua De La Pasta

Jamón De Parma O Panceta Cortados En Lonchas Finas (pero No En Rodajas Finas)

Equipo que necesitarás

Pimiento Rojo, Cortado En Tercios

Lomo De Grasa De Cerdo

Escurrir bien, pero no enjuagar.

Batir la nata, la leche, la harina, 1/2 cucharadita de sal y la pimienta en un tazón grande para mezclar. Agregue 1 taza de Fontina, 1/2 taza de parmesano, 1/2 taza de mozzarella, jamón, si lo usa, y perejil.

Ingredientes que necesitarás

Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado

Avena (ya Sea Instantánea O Normal)

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

(ya Sea O Regular)

Mostaza Preparada, Opcional

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)

Agregue los fideos y revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Transfiera la mezcla de fideos a la fuente para hornear preparada. Mezcle la 1 taza restante de Fontina, 1/4 taza de parmesano y 1/4 taza de mozzarella en un tazón pequeño para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Equipo que necesitarás

Mezcla De Azúcar Morena Splenda®

Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)

Espolvorea la mezcla de queso sobre la mezcla de fideos.

Ingredientes que necesitarás

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Hornee hasta que la salsa burbujee y el queso se derrita y comience a dorarse por encima, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

1-1/4 Tazas De Vino Blanco O Caldo De Pollo

Equipo que necesitarás

Y Más Para Decorar (1 Taza De Caramelo, Más 1 Cucharadita De Flor De Sal)

Dejar reposar 10 minutos antes de servir.

Equipo

3/4 Taza (envasada) De Parmesano Finamente Rallado

Pimiento Rojo, Cortado En Tercios

Lomo De Grasa De Cerdo

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)

Mezcla De Azúcar Morena Splenda®

Y Más Para Decorar (1 Taza De Caramelo, Más 1 Cucharadita De Flor De Sal)

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 6camarones y venas

Mantequilla, para engrasar el plato 1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

cooked ham, diced, optional 2Trozos de caramelo de la barra Heath

harina para todo uso 2641 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

(packed) grated Fontina 4761 libra de Mafaldi fresco si es posible

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)841 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

(packed) grated mozzarella 751 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

(packed) finely grated Parmesan 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

hojas frescas de perejil italiano finamente picadas 1Trozos de caramelo de la barra Heath

sal, y más para el agua de pasta 6101 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 taza de leche entera o crema 3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

fideos de huevo anchos

Vino recomendado: Lambrusco, Riesling, Chenin Blanc

Lambrusco, Riesling y Chenin Blanc son excelentes opciones para macarrones con queso. Con macarrones con queso ricos y con queso, querrás limpiar el paladar con algo crujiente y ácido. Recomendamos Chenin Blanc, Riesling o Lambrusco seco si le apetece un tinto. Un vino que puedes probar es Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano. Tiene 5 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 23 dólares.