Macarrones Bañados En Chocolate

Los macarrones bañados en chocolate son un postre para 60 personas. Para 22 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 7g de grasa, y un total de 97 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Una mezcla de chocolate semidulce, azúcar, extracto de vainilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 10%. Esta puntuación no es tan tremenda. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Macarrones Bañados en Chocolate, Macarrones de Coco Bañados En Chocolate, y Macarrones de Coco Bañados En Chocolate.
Instrucciones
Coloque las claras de huevo en un tazón grande; deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos.
Agrega la vainilla y bate a velocidad media hasta que se formen picos suaves. Agregue gradualmente el azúcar, aproximadamente 2 cucharadas a la vez, a temperatura alta hasta que se formen picos rígidos y brillantes y el azúcar se disuelva. Incorpora gradualmente el coco y las almendras, aproximadamente 1/2 taza a la vez.
Coloque cucharadas redondas de 2 pulgadas. aparte en bandejas para hornear forradas de pergamino.
Hornea a 275° durante 25 minutos o hasta que esté firme al tacto.
Retire a las rejillas de alambre para que se enfríen por completo.
En un microondas, derrita el chocolate; revuelva hasta que quede suave. Sumerge el fondo de cada galleta en chocolate; deja que el exceso gotee.
Coloque en bandejas para hornear forradas con papel encerado. Refrigera por 1 hora o hasta que el chocolate esté listo. Almacene en un recipiente hermético.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti son mis mejores opciones para macarrones. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
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NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.