Macarrones al horno con Queso

Los macarrones al horno con queso de Cheese podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 38g de grasa y un total de 595 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.13 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes salchicha de kielbasa, leche, macarrones de codo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 42%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Macarrones con queso: los macarrones con queso caseros son un alimento reconfortante que es difícil de superar. Puede guardar los macarrones con queso preenvasados en la tienda, Bolitas de Queso Horneadas con Macarrones y Queso, y Macarrones con queso del Boston Market: olvídese de las cosas de la caja azul, tómese unos minutos más y sirva unos sabrosos macarrones con queso caseros.
Instrucciones
Cocine y revuelva la kielbasa cortada en una sartén grande a fuego medio durante 6 a 8 minutos, hasta que se caliente y comience a dorarse.
Retire la salchicha de la sartén y reserve.
Llene una sartén con agua ligeramente salada, hierva a fuego medio-alto, agregue los macarrones y vuelva a hervir. Cocine, revolviendo de vez en cuando, hasta que la pasta se haya cocido completamente pero esté firme hasta el bocado, aproximadamente 8 minutos.
Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
Derrita la mantequilla en la sartén a fuego medio-bajo, y cocina y revuelve la cebolla picada durante unos 5 minutos, hasta que esté translúcida.
Agregue la harina, revolviendo constantemente para evitar grumos. Cocine y revuelva la mantequilla, la cebolla y la harina durante 2 a 3 minutos para hacer un roux, y retire del fuego.
Bate la leche poco a poco, revolviendo constantemente, hasta que toda la leche se haya incorporado, y vuelva a calentar a fuego lento. Ponga la salsa a fuego lento y cocine a fuego lento durante unos 2 minutos, revolviendo constantemente, para terminar de cocinar la harina.
Bate el queso cheddar, unos cubos a la vez, hasta que todo el queso se haya incorporado y la salsa esté caliente y suave.
Vierta los macarrones en la salsa de queso y revuelva para combinar. Agregue la kielbasa cocida, la sal y la pimienta.
Vierta la mezcla de macarrones en la fuente para hornear preparada y espolvoree las migas de pan por encima.
Hornee durante unos 20 minutos en el horno precalentado, hasta que las migas estén doradas y la cazuela esté burbujeando.
Dejar reposar durante 15 minutos después de hornear, para que cuaje antes de servir.