Lubina Salvaje al Vapor con Romesco de Pimiento Amarillo, Pimienta Roja y Salsa de Oliva Negra y Aceite de Perejil y Ajo

Name: Lubina Salvaje al Vapor con Romesco de Pimiento Amarillo, Pimienta Roja y Salsa de Oliva Negra y Aceite de Perejil y Ajo
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: España, Europea
Ingredients: 1 chile ancho, remojado en agua hirviendo hasta que esté suave, sin semillas y picado grueso; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo granos de pimienta negra; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chile chipotle, picado grueso; 4 camarones y venas Canola; 1 Chile nuevo mexicano, remojado en agua hirviendo hasta que esté suave, sin semillas y picado grueso; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo semillas de cilantro; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo pan rallado, un par de puñados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil de hoja plana fresco picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco de hoja plana finamente picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo hojas de tomillo frescas finamente picadas; 2 clavo ajo, finamente picado; 4 clavo ajo, finamente picado; 6 clavo ajo, pelado; 2 dientes de ajo triturados; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 limón, jugo, carne reservada; 1 naranja, jugo, carne reservada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceitunas nicoise sin hueso y picadas en trozos gruesos; 1 dejar Perejil para decorar; 2 pimientos rojos asados, pelados, sin semillas y cortados en cubitos; 1 pizca Pizca de sal y pimienta negra recién molida; 4 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vinagre de jerez envejecido; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de lubina rayada salvaje, sin piel; 1 mantequilla derretida pan blanco, sin corteza, cortado en cubos pequeños; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vinagre de vino blanco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible almendras enteras tostadas

Lubina Rayada Salvaje al Vapor con Romesco de Pimiento Amarillo, Pimienta Roja y Salsa de Oliva Negra y Aceite de Perejil y Ajo es una receta europea que sirve para 4 personas. Para $9.02 por porción, esta receta cubiertas 45% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 896 calorías, 37g de proteína, y 60g de grasa. Una mezcla de almendras, sal y pimienta, miel y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Funciona bien como plato principal. 2 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 45 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un increíble puntuación de espátulas de 80%. Tratar Lubina Salvaje al Vapor con Romesco de Pimiento Amarillo, Pimienta Roja y Salsa de Oliva Negra y Aceite de Perejil y Ajo, Lubina Salvaje al Vapor con Jengibre y Cebolletas, y Receta De Lubina Rayada Con Salsa De Almendra y Oliva para recetas similares.

Instrucciones

Agregue el perejil y el ajo a una licuadora y con la licuadora encendida, vierta lentamente el aceite hasta que se combine. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Perejil

Ajo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Blender

Deje reposar el aceite a temperatura ambiente durante al menos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Combine todos los ingredientes en un tazón mediano y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Equipo que necesitarás

Tazón

Deje reposar a temperatura ambiente durante al menos 30 minutos antes de servir.

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego alto hasta que se humee. Saltee por separado el ajo, el pimiento, los tomates, los chiles y los cubos de pan hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente de 2 a 3 minutos cada uno.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Cubos De Pan

Tomate

Pimienta De Chile

Ajo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire cada ingrediente con una cuchara ranurada a medida que se hace. Desglasar la sartén con el vinagre. Ponga todos los ingredientes salteados y el líquido desgrasante en un procesador de alimentos y mezcle hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Cuchara Ranurada

Sartén

Agregue las almendras y procese hasta que estén finamente picadas. Mezcle la miel y sazone, al gusto, con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Almendra

Miel

Para los peces: Coloque una cesta de vapor de bambú sobre una olla grande de agua.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Pescado

Equipo que necesitarás

Cesta De Vapor

Olla

Agregue la semilla de cilantro, la semilla de hinojo, el ajo triturado, el jugo de naranja y el resto de la carne exprimida, el jugo del limón y el resto de la carne exprimida, los granos de pimienta negra y un chorrito de vino al agua y cocine a fuego lento a fuego medio. Una vez que el agua esté hirviendo a fuego lento, cepille cada filete con aceite de canola y sazone con sal y pimienta, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta Negra

Sal Y Pimienta

Semillas De Cilantro Enteras

Zumo De Naranja

Semillas De Hinojo

Canola

Ajo

Jugo

Limón

Agua

Vino

Ponga el pescado, por el lado de la piel, en la cesta de vapor sobre el agua hirviendo y cocine al vapor hasta que esté completamente cocido.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Pescado

Equipo que necesitarás

Cesta De Vapor

Coloque el pescado en platos para servir con la salsa Romesco de Pimiento Amarillo al lado. Cubra el pescado con montones de aceite de Ajo Perejil y Pimienta Roja y Salsa de Oliva Negra.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Amarillo

Salsa

Aceite De Ajo

Pimiento Rojo

Perejil

Montículos Bar

Pescado

Decorar con hojas de perejil y servir.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Equipo

Blender

Tazón

Sartén

Procesador De Alimentos

Cuchara Ranurada

Cesta De Vapor

Olla

Ingredientes

Porciones:

chile ancho, remojado en agua hirviendo hasta que esté suave, sin semillas y picado grueso 12 cucharaditas de ajo en polvo

granos de pimienta negra 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

chile chipotle, picado grueso 4camarones y venas

Canola 1

Chile nuevo mexicano, remojado en agua hirviendo hasta que esté suave, sin semillas y picado grueso 12 cucharaditas de ajo en polvo

semillas de cilantro 12 cucharaditas de ajo en polvo

pan rallado, un par de puñados 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

perejil de hoja plana fresco picado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

perejil fresco de hoja plana finamente picado 12 cucharaditas de ajo en polvo

hojas de tomillo frescas finamente picadas 2clavo

ajo, finamente picado 4clavo

ajo, finamente picado 6clavo

ajo, pelado 2

dientes de ajo triturados 12 cucharaditas de ajo en polvo

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 1

limón, jugo, carne reservada 1

naranja, jugo, carne reservada 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva virgen extra 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva virgen extra 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceitunas nicoise sin hueso y picadas en trozos gruesos 1dejar

Perejil para decorar 2

pimientos rojos asados, pelados, sin semillas y cortados en cubitos 1pizca

Pizca de sal y pimienta negra recién molida 4camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

vinagre de jerez envejecido 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de lubina rayada salvaje, sin piel 1mantequilla derretida

pan blanco, sin corteza, cortado en cubos pequeños 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

vinagre de vino blanco 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

almendras enteras tostadas 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

Splash vino español (recomendado: A arino)1

pimiento amarillo, tostado, pelado y sin semillas 2

tomates amarillos, cortados a la mitad

Vino recomendado: Tempranillo, Albarino, Garnacha

Tempranillo, Albarino y Garnacha son excelentes opciones para el español. Al maridar el vino con platos españoles, ¿por qué no seguir la regla "lo que crece junto, va junto"? Recomendamos el albariño para el vino blanco y el garnachan y el tempranillo para el tinto. Puedes probar Vina Herminia Lady Etiqueta Herminia Tempranillo. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 14 dólares por botella.