Lubina Glaseada con Miso y Miel con Ensalada China de Frijoles Largos

Lubina Glaseada con Miso y Miel con Ensalada China de Frijoles Largos
Nunca puedes tener demasiadas recetas chinas, así que prueba el Miso y la Lubina Glaseada con Miel con Ensalada China de Frijoles Largos. Para $4.66 por porción, tienes un plato principal para 6 personas. Una porción contiene 490 calorías, 33g de proteína, y 29g de grasa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de hierba de limón, sal y pimienta, pasas doradas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Lubina esmaltada A La Parrilla Con Miso Y Ensalada De Pepino Japonés, Lubina esmaltada con Miso, y Lubina Glaseada con Miso y Espárragos.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, combine el miso en polvo con 1 cucharada de agua caliente para formar una pasta. Caliente la miel en un tazón para microondas durante aproximadamente 1 minuto o hasta que esté caliente (tenga cuidado, ya que se puede quemar rápidamente).
Ingredientes que necesitarás
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
MisoMiso
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Añadir la miel a la mezcla de miso.
Ingredientes que necesitarás
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
MisoMiso
3
Coloque el pescado en una bolsa de plástico que se pueda volver a sellar y agregue la mezcla de miel. Selle la bolsa y refrigere hasta 4 horas.
Ingredientes que necesitarás
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas FinasCippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
4
Hierva una cacerola grande de agua con sal a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
5
Añadir los frijoles largos chinos y escaldar hasta que estén tiernos, pero no cocidos de más. Descarga los frijoles en agua helada para detener la cocción y mantener su color.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para ServirVinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
6
Escurrir y secar los frijoles largos y picarlos en segmentos de 4 a 6 pulgadas o formar círculos envolviendo los frijoles alrededor de sí mismos.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para ServirVinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir
7
En una sartén grande, agregue el aceite de semilla de uva y caliente hasta que esté humeante.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Semilla De UvaAceite De Semilla De Uva
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
8
Retire el pescado de la marinada y dore en una sartén caliente hasta que la carne tenga un color opaco, aproximadamente de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas FinasCippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
9
Retire el pescado de la sartén a un plato grande y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas FinasCippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
10
Para la salsa, usando la misma sartén, a fuego medio, agregue la cebolla y saltee hasta que esté transparente, luego agregue el caldo de pollo, el jengibre y el limoncillo y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo
Elixir GElixir G
Mezcla Tricolor De Ensalada De RepolloMezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
11
Retirar del fuego y colar el líquido, desechando los sólidos.
12
Vuelva a colocar el líquido en una sartén limpia, a fuego medio.
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
13
Añadir las pasas de uva y reducir el líquido a la mitad de su volumen. Agregue los cubos de mantequilla y bata hasta que la salsa espese.
Ingredientes que necesitarás
1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
14
Retirar del fuego y dejar reposar hasta que sea necesario.
15
Caliente un poco de aceite de semilla de uva en una sartén mediana, a fuego medio, agregue los círculos o tiras de frijoles largos y saltee hasta que estén dorados.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Semilla De UvaAceite De Semilla De Uva
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
16
Para servir, coloca 2 círculos largos de frijoles en el centro de cada plato. Cubra los frijoles con un filete de pescado y rocíe con la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De PescadoFiletes De Pescado
Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para ServirVinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
17
Decorar con cilantro y limón.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Cáscaras De LimónCáscaras De Limón
18
Nota del cocinero: para hacer este plato extra especial, puedes hacer un condimento de rábano picante para ir encima.
Ingredientes que necesitarás
Rábanos RusticanosRábanos Rusticanos
SaborearSaborear
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud14
Revista