Lubina al estilo de Hong Kong

Name: Lubina al estilo de Hong Kong
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jerez seco; 2 pulgada jengibre fresco; 4 clavo ajo, triturado; 3 16 tiras de pimientos morrones o pimientos rojos asados cortados en rodajas finas; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de lubina o de mero; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa de soja con bajo contenido de sodio; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Una pizca de semillas de sésamo blanco; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. espinacas frescas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath jugo de limón, opcional; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite vegetal, dividido; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y

La lubina al estilo de Hong Kong podría ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 583 calorías, 38g de proteína, y 43g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.36 por porción. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Ve a la tienda y compra salsa de soja, cebollas verdes, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Pollo al estilo de Hong Kong, Sopa de Borscht al Estilo de Hong Kong, y Fideos Zha Jiang al Estilo de Hong Kong.

Instrucciones

Pelar el jengibre y cortarlo en tiras finas.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre

Corte las cebollas verdes en tiras finas de 2 pulgadas; reserve el jengibre y las cebollas verdes.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Jengibre

Vierta 1/4 taza de aceite vegetal en una sartén grande; colóquela a fuego alto hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo y cocine, revolviendo constantemente, de 5 a 7 segundos; retire y deseche el ajo.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue las espinacas a la sartén; cocine, revolviendo constantemente, hasta que se marchiten ligeramente. Vierta las espinacas en platos para servir y manténgalas calientes.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque el pescado en una cesta de vapor o vapor de bambú sobre agua hirviendo; tape y cocine al vapor durante 8 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Pescado

Equipo que necesitarás

Cesta De Vapor

Coloque el pescado sobre las espinacas; cubra con jengibre y cebollas verdes.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Espinacas

Jengibre

Pescado

Combine el 1/4 de taza restante de aceite vegetal y aceite de sésamo en una sartén; colóquelo a fuego alto hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Aceite De Sésamo

Equipo que necesitarás

Sartén

Rocíe sobre el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Ponga a hervir la salsa de soja y los siguientes 3 ingredientes en una sartén.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

Equipo que necesitarás

Sartén

Rocíe la mitad de la mezcla sobre el pescado; sirva inmediatamente con el resto de la mezcla.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo

Sartén

Cesta De Vapor

Ingredientes

Porciones:

791 libra de Mafaldi fresco si es posible

jerez seco 2pulgada

jengibre fresco 4clavo

ajo, triturado 3

16 tiras de pimientos morrones o pimientos rojos asados cortados en rodajas finas 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de lubina o de mero 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa de soja con bajo contenido de sodio 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

Una pizca de semillas de sésamo blanco 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

espinacas frescas 2Trozos de caramelo de la barra Heath

jugo de limón, opcional 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite vegetal, dividido 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Puedes probar Santi Sortesele Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.