Lowcountry Ahogado Chuletas De Cerdo
Las chuletas de cerdo asfixiadas en tierras bajas podrían ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 336 calorías, 32g de proteína, y 16g de grasa cada. Para $2.52 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tiene pimienta de cayena molida, cebollas, harina y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Muchas personas hicieron esta receta, y 358 dirían que fue en el lugar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Con una espátula puntuación de 88% este plato es super. Recetas similares incluyen Lowcountry Ahogado Chuletas De Cerdo, Chuletas de Cerdo Asfixiadas, y Chuletas de Cerdo Asfixiadas.
Instrucciones
Recorta el exceso de grasa de las chuletas y sazona bien con sal, pimienta y pimienta de cayena. Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio. Enrolle ligeramente las chuletas en harina, sacuda el exceso y colóquelas en la sartén. Dorar bien, unos 3 minutos por lado, y retirarlos a un plato.
Agregue los pimientos y las cebollas a la sartén y saltee hasta que se ablanden, aproximadamente 3 minutos. Agregue el ajo y cocine hasta que esté fragante, aproximadamente medio minuto más. Coloca las verduras a un lado de la sartén.
Agregue las chuletas a la sartén y coloque las verduras encima de las chuletas de cerdo.
Vierta el caldo y espolvoree con salsa inglesa. Cubra la sartén con papel de aluminio y deje hervir a fuego lento durante 45 minutos o hasta que las chuletas estén tiernas.
Un espectador, que puede no ser un cocinero profesional, proporcionó esta receta. Los cocineros de Food Network Kitchens no han probado esta receta y, por lo tanto, no podemos hacer una representación de los resultados.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son excelentes opciones para Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Un vino que puedes probar es Laguna Winery Russian River Chardonnay. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.
![Bodega Laguna Chardonnay de Río Ruso]()
Bodega Laguna Chardonnay de Río Ruso
Ubicado en el corazón del Valle del Río Ruso, Laguna Ranch Vineyard ha sido el hogar de Chardonnay de clase mundial durante los últimos 30 años. El viñedo debe su larga temporada de crecimiento a la niebla fría que llega del Océano Pacífico, dando a nuestras uvas Chardonnay un delicado equilibrio entre acidez crujiente y sabores de frutas maduras. Una expresión elegante de su viñedo homónimo, Laguna Ranch Vineyard Chardonnay es un vino excepcionalmente equilibrado y lujoso. Se abre con notas de manzana, pera, membrillo y mandarina, enmarcadas por matices dulces de especias asiáticas. Bien equilibrado y rico, este Chardonnay tiene una sensación en boca expresiva y un final persistente en capas.