Los deliciosos macarrones con queso de Allie
Los deliciosos macarrones con queso de Allie pueden ser la receta estadounidense que estás buscando. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $1,73 por porción. Este plato principal tiene 623 calorías , 31 g de proteína y 37 g de grasa por ración. Si tienes harina, macarrones con codo, queso cheddar y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Allrecipes te lo ofrece. 341 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 71% , lo cual es bastante bueno. Los macarrones con queso deliciosos y fáciles , los macarrones con queso sin gluten realmente deliciosos y el pastel de macarrones increíblemente delicioso son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 9 x 13. Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada.
Agrega la pasta y cocina de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; drenar.
En una cacerola mediana, derrita la mantequilla y agregue la harina para hacer un roux. Cocine de 1 a 2 minutos, revolviendo constantemente, luego agregue la leche tibia poco a poco para hacer una salsa blanca. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego y cocinar a fuego lento.
Agregue sal, pimienta y cayena y revuelva con frecuencia hasta que la salsa espese.
Retire la sartén del fuego y agregue el queso cheddar, la mozzarella, el jack y el jamón.
Combine la pasta con la salsa y revuelva bien.
Vierta en una fuente para hornear. Usa pimentón para hacer un patrón decorativo en la parte superior.
Hornee de 45 a 60 minutos, o hasta que la parte superior tenga el color crujiente deseado.
Dejar reposar 20 minutos antes de servir.
Vino recomendado: Lambrusco, Riesling, Chenin Blanc
Los macarrones con queso combinan muy bien con Lambrusco, Riesling y Chenin Blanc. Con macarrones con queso ricos y con queso, querrás limpiar el paladar con algo crujiente y ácido. Recomendamos Chenin Blanc, Riesling o Lambrusco seco si le apetece un tinto. El PRONTO Lambrusco Secco con una calificación de 5 estrellas sobre 5 parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares la botella.
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PRONTO Lambrusco Secco
Color púrpura carmesí. Los aromas son ricos en iris morado, clavo y regaliz. De cuerpo medio, seco (seco), excelente concentración, final rico, abundante fruta, seco. Este vino ofrece complejidad y riqueza en el paladar.