Lomos de Cerdo Asados y Verduras

Name: Lomos de Cerdo Asados y Verduras
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible gelatina de manzana; 6 mazorcas de maíz congeladas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath mostaza seca molida; 1 1 libra de calabacín, hojas secas de mejorana; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla, cortada en 8 a 12 trozos; 6 camarones y venas Perejil italiano, si se desea; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lomos de cerdo por unidad); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 3 medium batatas de color naranja oscuro, peladas, cortadas en trozos de 1 1/2 pulgada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Los lomos de cerdo asados y las verduras pueden ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve 6 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 424 calorías, 28g de proteína, y 10g de grasa por porción. Para $2.42 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de gelatina de manzana, aceite vegetal, lomos de cerdo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Es traído a usted por Betty Crocker. 566 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. En general, esta receta gana un gran puntuación de espátulas de 93%. Similar recetas Lomos de Cerdo Asados y Verduras, Sabrosos Lomos de Cerdo a la Parrilla con Verduras a Base de Hierbas, y Lomos de Pechuga de Pavo Asados y Verduras.

Instrucciones

Calienta el horno a 232°.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque el maíz en un tazón grande con agua tibia para descongelarlo parcialmente. En una sartén de 15x10x1 pulgadas sin engrasar, coloque las batatas y la cebolla alrededor de los lados.

Ingredientes que necesitarás

Batata

Cebolla

Agua

Trigo

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

En una cacerola de 1 cuarto de galón, mezcle los ingredientes del glaseado. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que se derrita y quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Esmalte

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Cepille alrededor de la mitad del glaseado sobre las verduras. Ase sin tapar durante 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Esmalte

Retire las verduras del horno. Voltea las verduras en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Retire el maíz del agua; colóquelo en una sartén con verduras.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Agua

Trigo

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque los lomos de cerdo en el centro de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén

Unte la carne de cerdo y todas las verduras con el glaseado restante.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Esmalte

Cerdo

Vuelva al horno; ase sin tapar de 25 a 30 minutos más o hasta que las verduras estén tiernas, y el cerdo tenga un ligero rubor de color rosa en el centro y el termómetro para carne insertado en el centro diga Rebanada de cerdo de 71°. Coloca la carne de cerdo y las verduras en un plato.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Carne

Cerdo

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Horno

Decorar con perejil italiano.

Ingredientes que necesitarás

Perejil De Hoja Plana

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1581 libra de Mafaldi fresco si es posible

gelatina de manzana 6

mazorcas de maíz congeladas 2Trozos de caramelo de la barra Heath

mostaza seca molida 11 libra de calabacín,

hojas secas de mejorana 1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla, cortada en 8 a 12 trozos 6camarones y venas

Perejil italiano, si se desea 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

lomos de cerdo por unidad)1Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 3medium

batatas de color naranja oscuro, peladas, cortadas en trozos de 1 1/2 pulgada 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

El lomo de cerdo funciona muy bien con Malbec, Pinot Noir y Sangiovese. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. El Malbec de Vinan Alicia Las Compuertas con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 27 dólares por botella.