Lomo de Cerdo Picante a la Parrilla con Judías Verdes

Lomo de Cerdo Picante a la Parrilla con Judías Verdes
El lomo de cerdo Picante a la parrilla con judías verdes podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 481 calorías, 38g de proteína, y 9g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.65 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Si tiene almendras, miel, lomos de cerdo y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Para usar la miel, puede seguir este plato principal con el Pan de Jengibre con Miel como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Tratar Lomo de Cerdo Asado con Salsa Picante de Chile Verde Manzana, Lomo de Cerdo a la Parrilla, y Lomo de Cerdo a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el horno a 450 ° F. Cubra la sartén para asar poco profunda con papel de aluminio. En un tazón pequeño, mezcle la salsa para saltear, la salsa para barbacoa, la miel y el pimiento rojo triturado hasta que estén bien mezclados. Reserve 1/2 taza de salsa para servir.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
Salsa De BarbacoaSalsa De Barbacoa
SalsaSalsa
MielMiel
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
TazónTazón
Papel De AluminioPapel De Aluminio
HornoHorno
2
Coloque la carne de cerdo en la sartén; metiendo las puntas pequeñas debajo para cocinar de manera uniforme. Inserte el termómetro de carne en la punta en la parte más gruesa de la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
SarténSartén
3
Unte la carne de cerdo con aproximadamente 1/4 de taza de la salsa restante.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
CerdoCerdo
4
Hornee sin tapar durante 15 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Retirar del horno. Coloque las judías verdes alrededor de la carne de cerdo; rocíe las judías verdes con la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
SalsaSalsa
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Espolvoree los frijoles con almendras.
Ingredientes que necesitarás
AlmendraAlmendra
FrijolFrijol
7
Hornee de 10 a 15 minutos, cepillando la carne de cerdo ocasionalmente con goteo, hasta que el termómetro diga 68° y los frijoles estén casi tiernos. Cubra la carne de cerdo con papel de aluminio y déjela reposar de 10 a 15 minutos o hasta que el termómetro indique160. (La temperatura seguirá aumentando aproximadamente5, y la carne de cerdo será más fácil de tallar.)
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
HornoHorno
Papel De AluminioPapel De Aluminio
8
Sirva la carne de cerdo con judías verdes y la salsa reservada de 1/2 taza.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
SalsaSalsa
CerdoCerdo

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir y Sangiovese son mis mejores opciones para el Lomo de cerdo. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. El Reginato Malbec rosé con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.
Reginato Malbec Rosa
Reginato Malbec Rosa
El Malbec parece un héroe poco probable para una uva de vino espumoso, pero cuando quieres que tu rosado muestre un color y carácter reales, entonces el Malbec es tu hombre. Crujiente y seco con deliciosos sabores y aromas de fresa, ruibarbo. Solo un toque de estructura de taninos, especias florales y un final elegante increíble completan la boca. Habla de la rica uva Malbec, pero nunca pierde su naturaleza ligera y refrescante. ¡Te dará una buena razón para beber vino espumoso con tu plato principal!
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones6
Puntuación de Salud22
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