Lomo de Cerdo Glaseado De Cereza

Lomo de Cerdo Glaseado De Cereza
El lomo de cerdo glaseado de cereza podría ser el plato principal que está buscando. Para $1.01 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta hace 6 porciones con 177 calorías, 24g de proteína, y 4g de grasa cada. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Una mezcla de azúcar morena, jugo de cereza, maicena y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la salsa de soja, puede seguir este plato principal con el Panna Cotta con Salsa de Fresa y Vin Santo como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 51%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Lomo De Cerdo Relleno De Cerezas Y Acelgas Con Salvia Cereza, Solomillo de Cerdo Glaseado, y Lomo de Cerdo Glaseado De Higos.

Instrucciones

1
En una cacerola pequeña, combine el jugo de cereza, el azúcar morena, la salsa de soja, la maicena y el jengibre. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 8-10 minutos o hasta que espese un poco, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De CerezaZumo De Cereza
Paquete Milk DudsPaquete Milk Duds
6 Cucharadas De Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos Pequeños O Rallada6 Cucharadas De Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos Pequeños O Rallada
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
Almendras Enteras, Con Piel Y TostadasAlmendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
2
Mientras tanto, coloca los solomillos en una rejilla en una fuente para asar forrada con papel de aluminio; espolvorea con sal y pimienta. Reserva 1/4 taza de glaseado para servir. Vierte la mitad del glaseado restante sobre la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por WrapAceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
Equipo que necesitarás
Frijoles Canelones EscurridosFrijoles Canelones Escurridos
Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, OpcionalTiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional
3
Hornee, sin tapar, a 425° durante 35-40 minutos o hasta que un termómetro para carne marque 160°, rociando ocasionalmente con el glaseado restante.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
4
Dejar reposar 5 minutos antes de cortar en rodajas.
5
Servir con el glaseado reservado.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir y Sangiovese son mis mejores opciones para el lomo de cerdo. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, sangiovese de cuerpo mediano complementa salsas carnosas, guisos y otros platos con múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo se combina con cortes grasos y barbacoa. Puedes probar Reginato Malbec rosé. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.7 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.
Reginato Malbec Rosado
Reginato Malbec Rosado
El Malbec parece un héroe poco probable para una uva de vino espumoso, pero cuando quieres que tu rosado muestre algo de color y carácter reales, entonces el Malbec es tu hombre. Crujiente y seco con encantadores sabores y aromas de fresa y ruibarbo. Solo un toque de estructura de taninos, especias florales y un increíble final elegante completan la boca. Habla de la rica uva Malbec, pero nunca pierde su carácter ligero y refrescante. ¡Te dará una buena razón para beber vino espumoso con tu plato principal!
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones6
Puntuación de Salud11
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