Lomo de Cerdo Glaseado

Name: Lomo de Cerdo Glaseado
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 cebolla morada, en cubitos pequeños; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa (preferiblemente filete de albacora macizo de la marca Bumble Bee); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arándanos secos; 2 pequeño dientes de ajo, picados; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso havarti, rallado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mejorana; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa concentrado de zumo de naranja, descongelado; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa licor de naranja (como el grand marnier); 1 1 cucharada de orégano seco ralladura de naranja fresca, picada; 4 camarones y venas goteo de la cacerola; 340 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO solomillo de cerdo entero, sin mantequilla; 1 1 libra de calabacín, 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Piernas de ternera carnosas, de 2 a 3 pulgadas de grosor; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 4 camarones y venas 1 puerro, limpio y cortado en cubitos grandes, solo la parte blanca; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 2 tazas de dientes de ajo; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO salsa de arándanos y bayas enteras; 24 pulgada hilo de carnicero

El lomo de cerdo glaseado podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20g de proteína, 11g de grasa y un total de 507 calorías. Para $3.07 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Esta receta de Food.com tiene 1 ventiladores. Una mezcla de ralladura de naranja, vinagre de vino, goteo de sartén y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el licor de naranja, puede seguir este plato principal con el Pastel de trufa de chocolate, naranja y Grand Marnier como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta partitura es sólida. Tratar Lomo de Cerdo Glaseado, Lomo de Cerdo Glaseado, y Lomo de Cerdo Glaseado para recetas similares.

Instrucciones

SOLOMILLO:.Precaliente el horno a 325 grados F. Sal y pimienta a ambos lados del lomo de cerdo con mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Cerdo

Sal Y Pimienta

Equipo que necesitarás

Horno

Mezclar el queso, 1/2 taza de arándanos secos, hierbas y ajo.Llenar el lomo y envolver.Sujétalo con cuerda.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos Secos

Queso

Ajo

Hierbas

Envolver

Equipo que necesitarás

Cordel De Cocina

Colocar en un molde para asar con la costura hacia abajo. Ase hasta que la temperatura interna sea de 160 grados F (45-60 minutos, dependiendo del tamaño del lomo).

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Retire del horno; coloque el lomo en un plato para que descanse. Mientras tanto, prepara el glaseado.ESMALTE:.

Ingredientes que necesitarás

Esmalte

Equipo que necesitarás

Horno

Vierta todo el jugo de la sartén para asar y en una cacerola.

Ingredientes que necesitarás

Jugo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Sartén Para Salsa

Colocar en la estufa a fuego medio alto y llevar a ebullición.Cocine durante unos 2 minutos o hasta que se reduzca ligeramente.

Equipo que necesitarás

Estufa

Agregue todos los ingredientes del glaseado, excepto la mantequilla. Llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Esmalte

Retire del fuego, agregue la mantequilla, revuelva hasta que se disuelva y la salsa esté brillante.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Salsa

Retire el cordel del lomo.

Equipo que necesitarás

Cordel De Cocina

Coloque el lomo en un plato para servir.

Vierta el glaseado sobre la carne de cerdo y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Esmalte

Cerdo

Equipo

Ingredientes

Porciones:

22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 cebolla morada, en cubitos pequeños 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

(preferiblemente filete de albacora macizo de la marca Bumble Bee)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

arándanos secos 2pequeño

dientes de ajo, picados 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso havarti, rallado 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mejorana 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

concentrado de zumo de naranja, descongelado 42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

licor de naranja (como el grand marnier)11 cucharada de orégano seco

ralladura de naranja fresca, picada 4camarones y venas

goteo de la cacerola 340Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

solomillo de cerdo entero, sin mantequilla 11 libra de calabacín,

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Piernas de ternera carnosas, de 2 a 3 pulgadas de grosor 1Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 4camarones y venas

1 puerro, limpio y cortado en cubitos grandes, solo la parte blanca 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

2 tazas de dientes de ajo 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mantequilla sin sal 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

salsa de arándanos y bayas enteras 24pulgada

hilo de carnicero

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

El lomo de cerdo se puede combinar con Malbec, Pinot Noir y Sangiovese. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. Uno de los vinos que puedes probar es Flechas De Los Andes Gran Malbec (OU Kosher). Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 22 dólares.