Lomo de Cerdo Envuelto en Tocino
Para 25 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 85 calorías, 1g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra tocino, romero, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta partitura es mejorable. Recetas similares incluyen Lomo de Cerdo Envuelto en Tocino, Lomo de Cerdo Envuelto en Tocino, y Lomo de Cerdo Envuelto en Tocino.
Instrucciones
Precaliente el horno a 300 grados F.
Coloque el ajo en un ramekin pequeño, rocíe con 1 cucharada de aceite de oliva y envuelva en papel de aluminio.
Hornea hasta que esté suave, unos 45 minutos. Cuando se enfríe lo suficiente para manipular, exprima la carne de ajo de la cabeza en un tazón pequeño.Coloque los lomos en la superficie de trabajo. Frote la parte superior de cada lomo con ½ de ajo asado y sazone con sal y pimienta.
Mezcle las hierbas y esparza la mitad de la mezcla sobre el ajo en cada lomo. Envuelva 6 tiras de tocino alrededor de cada lomo y ate el tocino en su lugar con cuerda de cocina.
Calienta el horno a 375 grados F.
Caliente el aceite restante en una sartén mediana a fuego medio-alto. Dorar los lomos hasta que estén dorados por todos lados.
Transferencia de sellado solomillos a medio asadera, colocar en el horno y cocinar a medio raro alrededor de 8 minutos.
Transfiera los lomos a la tabla de cortar y deje reposar 10 minutos.
Retire el cordel antes de tallar.