Lomo de cerdo asado sabroso
El asado de lomo de cerdo sabroso podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 48 g de proteína , 19 g de grasa y un total de 385 calorías . Esta receta rinde para 8 personas y cuesta $2.99 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 1 hora y 25 minutos . Es presentada por Taste of Home. Es una buena opción si sigue una dieta sin gluten . Una mezcla de asado de lomo de cerdo, agua, albahaca y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Con una puntuación de Spoonacular del 63% , este plato es bueno. Recetas similares incluyen Juicy & Tender ~ Pork Loin Roast , Apple Roasted Pork Loin y Brown Sugar and Balsamic Glazed Pork Loin .
Instrucciones
Precaliente el horno a 175°. En un tazón pequeño, combine la salsa de soya, el ajo, las hierbas y la mostaza; frote la carne con la salsa.
Colóquelo sobre una rejilla dentro de una bandeja para hornear poco profunda.
Vierta agua en la sartén.
Hornee sin tapar durante 70 a 90 minutos o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para término medio, un termómetro debe indicar 145°; para término medio, 160°).
Dejar reposar 15 minutos antes de cortar.
Mientras tanto, en una cacerola grande, saltee las cebollas con mantequilla hasta que estén tiernas.
Combine la salsa y el caldo hasta obtener una mezcla homogénea; incorpórelos a la cacerola. Deje hervir. Reduzca el fuego; cocine y remueva hasta que espese. Incorpore la crema agria y el rábano picante; caliente (sin que hierva).
Servir con carne de cerdo.