Lomo de Cerdo Asado con Salsa Picante de Chile Verde Manzana

Name: Lomo de Cerdo Asado con Salsa Picante de Chile Verde Manzana
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada; 1 1 libra de calabacín, 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath a cebollas blancas o amarillas medianas, 1 en cuartos y 1 picada; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 2 clavo ajo picado; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente Manzanas Granny Smith sin pelar, cortadas en cubitos; 128 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chiles verdes picados; 1 jalapeño, sin semillas y picado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lomo de cerdo; 1 pequeño cebolla morada, picada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Sal, para escarchar el cristal; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo jugo de limón, opcional

Lomo de Cerdo Asado con Salsa Picante de Chile Verde Manzana

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El Lomo de cerdo asado con Salsa Picante de Chile Verde Manzana podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 354 calorías, 36g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.3 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Una mezcla de vinagre de sidra, ajo, chile en polvo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el vinagre de sidra, puede seguir este plato principal con el Pastel de Vinagre como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es buena. Tratar Cena de esta noche: Solomillo de Cerdo con Salsa de Cereza Fresca y Chile, Lomo de Cerdo a la Parrilla con Ensalada Picante de Chile y Tomate de Coco, y Solomillo de Cerdo Asado con Mermelada de Albaricoque Picante para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 F. Frote la carne de cerdo con el chile en polvo, el comino y 1 1/4 cucharaditas de sal. En una sartén grande, a fuego medio-alto, caliente 1 cucharada de aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Aceite De Oliva

Comino

Cerdo

Sal

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Añadir la carne de cerdo y dorar por todos lados.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Transfiera la carne de cerdo a una sartén para asar; reserve. En la misma sartén, a fuego medio, agregue el aceite de oliva restante.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Agregue las manzanas, la cebolla roja, el ajo y el vinagre y cocine de 5 a 8 minutos o hasta que las manzanas y la cebolla estén translúcidas.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Morada

Vinagre

Manzana

Ajo

Cebolla

Agregue el caldo, los chiles, el jalapeño, el azúcar, la pimienta negra, el cilantro y el 1/4 de cucharadita restante de sal. Revuelva y cocine, sin tapar, a fuego medio-bajo hasta que las manzanas estén tiernas, de 20 a 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

1 1/2 Onzas De Tequila Blanco 100 Por Ciento

Chile Jalapeño

Pimienta De Chile

Manzana

Caldo

Azucarera

Sal

Agregue el pimiento rojo durante los últimos 5 minutos de cocción; reserve. Mientras se cocina la salsa, ase la carne de cerdo durante 20 a 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Dientes De Ajo

Cerdo

Dejar reposar 5 minutos antes de cortar.

Sirva con la salsa, las papas con mantequilla y una ensalada de hojas.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Dientes De Ajo

Equipo

Sartén

Horno

Sartén Para Asar

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada 11 libra de calabacín,

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

4 libras de papas russet enteras (unas 8)1Trozos de caramelo de la barra Heath

a cebollas blancas o amarillas medianas, 1 en cuartos y 1 picada 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco picado 2clavo

ajo picado 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

Manzanas Granny Smith sin pelar, cortadas en cubitos 1281 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

chiles verdes picados 1

jalapeño, sin semillas y picado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

lomo de cerdo 1pequeño

cebolla morada, picada 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Sal, para escarchar el cristal 12 cucharaditas de ajo en polvo

jugo de limón, opcional

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

El Malbec, el Pinot Noir y el Sangiovese son excelentes opciones para el Lomo de cerdo. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. El Malbec Clásico de Alta Vista con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 13 dólares por botella.