Lomo de Cerdo Asado con Coles de Bruselas, Chalotes, Ajo
Lomo de cerdo asado con Coles de Bruselas, Chalotas, Ajo es un vegetariano guarnición. Esta receta hace 8 porciones con 156 calorías, 3g de proteína, y 11g de grasa cada. Para 100 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 11 personas han probado y les ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta kosher, aceite de oliva, tomillo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Con una cuchara puntuación de 40%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Lomo De Cerdo Asado A Las Hierbas Con Coles De Bruselas, Hinojo, Manzanas Y, Coles de Bruselas con Tocino, Ajo y Chalotes, y Coles De Bruselas Con Chalotes, Ajo Y Tomate Secado Al Sol "ba.
Instrucciones
2
Precaliente el horno a 500 grados F.
Equipo que necesitarás![Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham]()
Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham
Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham3
En un tazón mediano, agregue la mostaza Dijon, la mostaza granulada, la ralladura y el jugo de 1 de los limones, el tomillo fresco y la mantequilla.
Ingredientes que necesitarás![Mostaza De Grano Entero]()
Mostaza De Grano Entero![Pierna De Cordero, Con Hueso]()
Pierna De Cordero, Con Hueso![Tomillo Fresco Picado O 1-1/2 Cucharadita De Tomillo Seco, Dividido]()
Tomillo Fresco Picado O 1-1/2 Cucharadita De Tomillo Seco, Dividido![1 Taza De Cebolla Picada]()
1 Taza De Cebolla Picada![Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar]()
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar![Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear]()
Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear
Mostaza De Grano Entero
Pierna De Cordero, Con Hueso
Tomillo Fresco Picado O 1-1/2 Cucharadita De Tomillo Seco, Dividido
1 Taza De Cebolla Picada
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearEquipo que necesitarás![Cerezas Confitadas Adicionales]()
Cerezas Confitadas Adicionales
Cerezas Confitadas Adicionales
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino5
Calienta una sartén grande de hierro fundido a fuego alto y agrega 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra a la sartén. Sazone la carne por todos lados con sal y pimienta, al gusto, y con cuidado ponga el lomo de cerdo en el aceite caliente. Dorar la carne de cerdo, sin moverla, durante 3 minutos. Use un par de pinzas de cocina o 2 cucharas grandes para girar la carne de cerdo 1/4 de vuelta en el aceite de manera suave pero firme. Repite este proceso volteando la carne de cerdo cada 3 a 4 minutos. ¿Lo más importante? Ten paciencia. Junte las otras verduras a medida que la carne se dore.
Ingredientes que necesitarás![Yukón]()
Yukón![Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea]()
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea![1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido]()
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido![Lomo De Cerdo]()
Lomo De Cerdo![2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor]()
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor![Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente]()
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente![1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado]()
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Yukón
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Lomo De Cerdo
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, PicadoEquipo que necesitarás![4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado]()
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado![1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo]()
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
1 Taza De Mezcla Para Pastel AmarilloEquipo
Ingredientes
4731 libra de Mafaldi fresco si es posible![Coles de Bruselas, extremos recortados y hojas exteriores secas retiradas]()
Coles de Bruselas, extremos recortados y hojas exteriores secas retiradas1181 libra de Mafaldi fresco si es posible![Mostaza de Dijon]()
Mostaza de Dijon8ramitas![tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido]()
tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido591 libra de Mafaldi fresco si es posible![mostaza granulada]()
mostaza granulada8camarones y venas![Sal Kosher y pimienta negra recién molida]()
Sal Kosher y pimienta negra recién molida1![limón, con ralladura y jugo, más 1 limón, con ralladura y jugo (2 limones en total)]()
limón, con ralladura y jugo, más 1 limón, con ralladura y jugo (2 limones en total)4Corteza: migas de galletas graham![aceite de oliva virgen extra]()
aceite de oliva virgen extra11 libra de calabacín,![hojuelas de chile rojo]()
hojuelas de chile rojo1mantequilla derretida![pan de centeno cortado en cubitos]()
pan de centeno cortado en cubitos14![chalotes, pelados]()
chalotes, pelados1cp. queso parmesano rallado![vinagre de jerez]()
vinagre de jerez2Corteza: migas de galletas graham![mantequilla sin sal, ablandada]()
mantequilla sin sal, ablandada12clavo![o 1 cabeza, ajo, dientes separados pero sin pelar]()
o 1 cabeza, ajo, dientes separados pero sin pelar1![lomo de cerdo, preferiblemente de corte central o de grosor relativamente]()
lomo de cerdo, preferiblemente de corte central o de grosor relativamente "uniforme" de 1 lado al otro
Coles de Bruselas, extremos recortados y hojas exteriores secas retiradas1181 libra de Mafaldi fresco si es posible
Mostaza de Dijon8ramitas
tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido591 libra de Mafaldi fresco si es posible
mostaza granulada8camarones y venas
Sal Kosher y pimienta negra recién molida1
limón, con ralladura y jugo, más 1 limón, con ralladura y jugo (2 limones en total)4Corteza: migas de galletas graham
aceite de oliva virgen extra11 libra de calabacín,
hojuelas de chile rojo1mantequilla derretida
pan de centeno cortado en cubitos14
chalotes, pelados1cp. queso parmesano rallado
vinagre de jerez2Corteza: migas de galletas graham
mantequilla sin sal, ablandada12clavoo 1 cabeza, ajo, dientes separados pero sin pelar1lomo de cerdo, preferiblemente de corte central o de grosor relativamente "uniforme" de 1 lado al otroDificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones8
Puntuación de Salud4
DietasLacto Ovo Vegetarianismo
Tipos de PlatoGuarniciones
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