Lomo De Cerdo Asado A Hierbas
El lomo de cerdo asado con hierbas podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 246 calorías, 32g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 8 y cuesta $1.96 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra tomillo, ralladura de limón, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar moreno claro, puede seguir este plato principal con el Tarta de albaricoque con azúcar morena y pastel de canela como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Lomo de Cerdo Asado Con Hierbas, Lomo De Cerdo Asado A Hierbas, y Lomo de Cerdo Asado Con Hierbas.
Instrucciones
Combine los primeros 10 ingredientes en un tazón pequeño. Frota sobre el cerdo. Frío, sin cubrir, de 8 a 12 horas.
Deje reposar la carne de cerdo a temperatura ambiente durante 30 minutos. (Llevarlo a temperatura ambiente ayudará a que se cocine más rápido y de manera más uniforme.)
Precalienta el horno a 40
Cocine la carne de cerdo en aceite caliente en una sartén grande a fuego medio-alto durante 2 minutos de cada lado o hasta que se dore. Engrase ligeramente una rejilla con aerosol para cocinar.
Coloque la carne de cerdo en una rejilla en una sartén para asar.
Hornee a 400 por 35 a 45 minutos o hasta que un termómetro para carne insertado en la porción más gruesa registre 13
Retirar del horno y dejar reposar 15 minutos antes de servir.