Si tiene unos 50 minutos para pasar en la cocina, el lomo con salsa cremosa de ajo podría ser una excelente receta cetogénica y sin gluten para probar. Esta receta rinde 12 porciones con 636 calorías, 30 g de proteína y 55 g de grasa cada una. Por $5.05 por porción, esta receta cubre el 19% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes a mano granos de pimienta, aceite vegetal, crema y algunos ingredientes más, puedes prepararlo. No a mucha gente le gustó mucho este plato principal. Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 53%, lo cual es bastante bueno. Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como Lomo de res asado con ajo y hierbas con salsa cremosa de rábano picante, el mejor lomo de res con salsa cremosa de mostaza y lomo de cerdo con salsa cremosa de hierbas.
Instrucciones
1
En una licuadora, combine la mitad de la mostaza, ocho dientes de ajo y 1 cucharada de granos de pimienta; cubra y procese durante 1 minuto, raspando los lados de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
Solomillo De Ternera Asado, Cortado A La Mitad
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo
2
Agrega 1 cucharada de aceite; Procese hasta que se forme una pasta.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Verduras
3
Unte sobre la carne.
Ingredientes que necesitarás
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
Jalapeño, Cortado En Tiras Finas
4
En una sartén grande, calienta el aceite restante a fuego medio-alto. Dore la carne, una pieza a la vez, por todos lados.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras Finas
Copos De Verduras
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, Pelados
5
Colóquelos en una fuente para hornear poco profunda cubierta con aceite en aerosol.
Ingredientes que necesitarás
1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente Cortado
6
Hornee, sin tapar, a 400° durante 25 a 45 minutos o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para que esté medio cocido, un termómetro para carnes debe marcar 145°; medio, 160°; bien cocido, 170°).
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Mientras tanto, pique el ajo restante. En una cacerola, combine el ajo, la crema para batir, la crema agria y el resto de la mostaza y los granos de pimienta. Cocine y revuelva a fuego lento hasta que esté completamente caliente. Cortar la carne en rodajas; servir con la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Budín Instantáneo De Limón
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada