Lomo con Salsa Cremosa de Ajo

Lomo con Salsa Cremosa de Ajo
Si tiene unos 50 minutos para pasar en la cocina, el lomo con salsa cremosa de ajo podría ser una excelente receta cetogénica y sin gluten para probar. Esta receta rinde 12 porciones con 636 calorías, 30 g de proteína y 55 g de grasa cada una. Por $5.05 por porción, esta receta cubre el 19% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes a mano granos de pimienta, aceite vegetal, crema y algunos ingredientes más, puedes prepararlo. No a mucha gente le gustó mucho este plato principal. Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 53%, lo cual es bastante bueno. Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como Lomo de res asado con ajo y hierbas con salsa cremosa de rábano picante, el mejor lomo de res con salsa cremosa de mostaza y lomo de cerdo con salsa cremosa de hierbas.

Instrucciones

1
En una licuadora, combine la mitad de la mostaza, ocho dientes de ajo y 1 cucharada de granos de pimienta; cubra y procese durante 1 minuto, raspando los lados de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
Solomillo De Ternera Asado, Cortado A La MitadSolomillo De Ternera Asado, Cortado A La Mitad
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y TomilloManojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
2
Agrega 1 cucharada de aceite; Procese hasta que se forme una pasta.
Ingredientes que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
3
Unte sobre la carne.
Ingredientes que necesitarás
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
4
En una sartén grande, calienta el aceite restante a fuego medio-alto. Dore la carne, una pieza a la vez, por todos lados.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Copos De VerdurasCopos De Verduras
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
5
Colóquelos en una fuente para hornear poco profunda cubierta con aceite en aerosol.
Ingredientes que necesitarás
1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
6
Hornee, sin tapar, a 400° durante 25 a 45 minutos o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para que esté medio cocido, un termómetro para carnes debe marcar 145°; medio, 160°; bien cocido, 170°).
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Galletas (recomendadas: Pillsbury Grands! Southern Style Biscuits)Galletas (recomendadas: Pillsbury Grands! Southern Style Biscuits)
7
Retirar a una fuente caliente para servir.
8
Dejar reposar durante 10-15 minutos.
9
Mientras tanto, pique el ajo restante. En una cacerola, combine el ajo, la crema para batir, la crema agria y el resto de la mostaza y los granos de pimienta. Cocine y revuelva a fuego lento hasta que esté completamente caliente. Cortar la carne en rodajas; servir con la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Budín Instantáneo De LimónBudín Instantáneo De Limón
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y TomilloManojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada
Carne MolidaCarne Molida
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones12
Puntuación de Salud10
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