Linguini con Salsa de Almejas

Name: Linguini con Salsa de Almejas
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 tomates beefsteak, cortados en cubitos; 20 almejas (como cuello pequeño o Manila), enjuagadas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible estragón fresco, picado; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo, en rodajas finas; 4 camarones y venas Sal Kosher; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. linguini seco; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada

Linguini con Salsa de Almejas

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Linguine con salsa de almejas. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 629 calorías, 19g de proteína, y 13g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.94 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, almejas, hojuelas de pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta partitura es sólida. Tratar Linguini con Salsa de Almejas Rojas, Linguini en Salsa de Almejas, y Linguini con Salsa de Almejas Rojas para recetas similares.

Instrucciones

Cocine el linguini de acuerdo con las instrucciones del paquete. Mientras tanto, calienta el aceite en una sartén mediana a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Tomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 Pulgada

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo y cocine durante 30 segundos, revolviendo.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue los tomates, el vino, el pimiento rojo y 3/4 de cucharadita de sal y lleve a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Tomate

Sal

Vino

Agregue las almejas, cubra y cocine hasta que se abran, de 5 a 7 minutos. Deseche las almejas sin abrir. Después de escurrir el linguine, vuelva a la olla y agregue las almejas y la salsa. Divida entre tazones individuales y cubra con el estragón.

Ingredientes que necesitarás

Tomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 Pulgada

Estragón

Almejas

Salsa

Equipo que necesitarás

Tazón

Olla

Sirva con pan crujiente, si lo desea. Consejo: En la tienda, seleccione almejas bien cerradas con cáscaras libres de astillas y grietas. En casa, retire las almejas de la bolsa para que puedan respirar. Manténgalos en hielo en el refrigerador, cubiertos con un paño húmedo, hasta que esté listo para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Pan Crujiente