Linguini con Pollo y Verduras en Salsa de Crema

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Linguini con Pollo y Verduras en Salsa de Crema

Linguini con Pollo y Verduras en Salsa de Crema

Linguini con Pollo y Verduras en salsa de Crema requiere alrededor 1 hora y 15 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 527 calorías, 26g de proteína, y 25g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.5 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes pasta con linguini, crema espesa, pimienta de cayena y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 44%, que es sólido. Tratar Pollo, Penne y Verduras en Salsa de Crema de Ajo, Linguini en Salsa de Crema de Limón, y Linguini en Salsa de Crema de Limón para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine el ajo en polvo, el condimento para aves de corral, la pimienta de cayena, la cebolla en polvo y 1/8 de cucharadita de pimienta en un salero vacío. Espolvoree ligeramente la mezcla de condimentos sobre las pechugas de pollo. Reserva el resto de la mezcla de condimentos.
Ingredientes que necesitarás
Mezcla De CondimentosMezcla De Condimentos
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
Pimienta De CayenaPimienta De Cayena
Ajo En PolvoAjo En Polvo
Cebolla En PolvoCebolla En Polvo
PimientaPimienta
SalSal
2
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Coloque las pechugas de pollo en la sartén y cocine, tapadas, durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Vierta el vino blanco y reduzca el fuego a medio. Continúe cocinando hasta que las pechugas de pollo dejen de ser rosadas en el centro y los jugos salgan claros, de 15 a 20 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer al menos 165 grados F (74 grados C).
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
Vino BlancoVino Blanco
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
5
Colocar el pollo en un plato y reservar.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
6
Mientras el pollo se cocina, llene una olla grande con agua ligeramente salada y hierva a fuego alto. Una vez que el agua esté hirviendo, agregue el linguini y vuelva a hervir. Cocine la pasta sin tapar, revolviendo de vez en cuando, hasta que la pasta se haya cocido, pero aún esté firme hasta el bocado, unos 11 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 PulgadaTomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 Pulgada
Pollo EnteroPollo Entero
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
7
Escurrir bien en un colador en el fregadero.
Equipo que necesitarás
ColadorColador
8
Llevar a ebullición una olla de agua ligeramente salada.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
9
Agregue el brócoli y cocine durante 1 minuto, luego agregue el calabacín. Cocine sin tapar hasta que estén tiernos, aproximadamente 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
BrécolesBrécoles
CalabacinesCalabacines
10
Escurrir en un colador, luego sumergir inmediatamente en agua helada durante varios minutos hasta que se enfríe para detener el proceso de cocción. Una vez que las verduras estén frías, escurrir bien y reservar.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
AguaAgua
Equipo que necesitarás
ColadorColador
11
Revuelva los champiñones en la misma sartén utilizada para cocinar el pollo a fuego medio-alto. Cocine y revuelva hasta que los champiñones estén tiernos, de 3 a 5 minutos. Reduzca el fuego a medio.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
SarténSartén
12
Vierta la crema espesa en la sartén y cocine a fuego lento, raspando los trozos marrones en el fondo de la sartén. Agregue el queso parmesano, las hojuelas de pimiento rojo y la mezcla de condimentos restante.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
ParmesanoParmesano
Mezcla De CondimentosMezcla De Condimentos
Crema EspesaCrema Espesa
Equipo que necesitarás
SarténSartén
13
Agregue las verduras cocidas y el linguini; mezcle. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
VegetalVegetal
Tomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 PulgadaTomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 Pulgada
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones8
Puntuación de Salud10
Revista
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