Linguini con Camarones y Aceite de Limón
Linguini con Camarones y Aceite de Limón podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 743 calorías, 16g de proteína, y 36g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.48 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de aceite de oliva, perejil de hoja plana, ralladura de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Linguini con Camarones y Aceite de Limón, Camarones con Linguine de Limón, y Linguini de Camarones con Limón y Queso Feta.
Instrucciones
Combine el aceite de oliva y la ralladura de limón en un tazón pequeño y reserve.Para la pasta:Hierva una olla grande de agua con sal a fuego alto.
Agregue la pasta y cocine hasta que esté tierna pero firme en el bocado, revolviendo ocasionalmente, de 8 a 10 minutos.
Escurrir la pasta, reservando 1 taza del líquido de cocción. (¡Siempre me olvido de hacer esto!!Mientras tanto, en una sartén grande y pesada, caliente el aceite de oliva a fuego medio.
Agregue los chalotes y el ajo y cocine durante 2 minutos.
Agregue los camarones y cocine hasta que estén rosados, aproximadamente 5 minutos.
Agregue el linguine cocido, el jugo de limón, la ralladura de limón, la sal y la pimienta. Mezcle para combinar. Apague el fuego y agregue la rúcula. Con un tamiz de malla, cuela la ralladura de limón del aceite de oliva de limón reservado y agrega el aceite a la pasta. La cáscara se puede desechar.
Agregue el perejil picado a la pasta y mezcle para combinar.