Lentejas y Batatas
Lentejas y Batatas es un sin gluten y vegano receta con 4 porciones. Este plato principal tiene 205 calorías, 13g de proteína, y 1g de grasa por porción. Para 27 centavos por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de agua, lentejas, canela molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la batata, puede seguir este plato principal con el Cuadrados de Postre de Batata como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 93%, lo cual es genial. Similar recetas Lentejas Con Batatas, Dahl con lentejas rojas y batatas, y Una olla de Lentejas Verdes con Batatas y Col Rizada.
Instrucciones
Combine los primeros 3 ingredientes en una cacerola mediana; lleve a ebullición.
Agregue las lentejas; cocine durante 35 minutos o hasta que las lentejas estén muy tiernas.
Escurrir; dejar enfriar completamente.
Coloque las lentejas en un procesador de alimentos; procese hasta que estén suaves. Agregue el Puré de Batata.
Pilaf de lentejas con Batatas variación: Revuelva 3/4 de taza de arroz integral cocido o de grano largo en lentejas antes de procesarlas. Continúe con la receta como se indica.