Lenguado Frito Sureño con Salsa Tártara de Albahaca y Alcaparras

Name: Lenguado Frito Sureño con Salsa Tártara de Albahaca y Alcaparras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Sureña
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de platija; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath rodajas de pepino inglés en forma de media luna; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimiento rojo molido; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de limón fresco; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath onzas fluidas de agua fresca; 6 camarones y venas Aceite de cacahuete; 1 1 libra de calabacín, (puede sustituir a Fontina o Montasio); 6 camarones y venas Salsa Tártara de Albahaca y Alcaparras; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de maíz amarilla

La Platija Frita Sureña con salsa Tártara de Alcaparras y Albahaca es un sin lácteos y pescatarianos plato principal. Para $1.97 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 19g de grasa y un total de 413 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Es un asequible receta para los fanáticos de la comida sureña. Si tiene sal, filetes de platija, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 47% este plato es sólido. Tratar Platija con Salsa de Perejil y Alcaparras, Sándwiches de Pescado Empanizados con Salsa Tártara de Alcaparras y Menta, y Palitos De Pescado De Fletán Con Salsa Tártara De Alcaparras Y Eneldo para recetas similares.

Instrucciones

Enjuague los filetes con agua corriente; seque con palmaditas y espolvoree uniformemente con jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero

Combine la harina y los siguientes 6 ingredientes en un plato poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Avena (ya Sea Instantánea O Normal)

Vierta el aceite a una profundidad de 1 pulgada en una sartén profunda; caliente a 37

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado

Escurre el pescado en la mezcla de harina, sacudiendo el exceso. Freír, en tandas, en aceite caliente de 2 a 3 minutos por cada lado o hasta que se doren.

Ingredientes que necesitarás

Avena (ya Sea Instantánea O Normal)

Caramelos De Pulpo Brite

Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal

Escurrir sobre toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Servir con Salsa Tártara de Alcaparras y Albahaca.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Tártara

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

Equipo

3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

salchicha de cerdo sin envoltura 9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de platija 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 1Trozos de caramelo de la barra Heath

rodajas de pepino inglés en forma de media luna 1Trozos de caramelo de la barra Heath

pimiento rojo molido 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

zumo de limón fresco 1Trozos de caramelo de la barra Heath

onzas fluidas de agua fresca 6camarones y venas

Aceite de cacahuete 11 libra de calabacín,

(puede sustituir a Fontina o Montasio)6camarones y venas

Salsa Tártara de Albahaca y Alcaparras 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina de maíz amarilla

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pescado en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Caposaldo Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.