Lenguado Al Horno Relleno de Espinacas

La Suela al horno Rellena de espinacas es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Para $2.83 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 18g de grasa y un total de 337 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes lenguado, salsa de espinacas y alcachofas, sal y pimienta molida, y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es excepcional. Recetas similares incluyen Lenguado de Limón Relleno al Horno, Paquetes de Lenguado y Espinacas al Horno con Mostaza, y Lenguado Relleno Al Horno Con Salsa De Camarones.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F y rocíe el fondo de una cazuela de 9 por 9 con aerosol para cocinar.
Coloque los filetes sobre una superficie de trabajo limpia. Divida uniformemente la salsa de espinacas y alcachofas, aproximadamente 2 cucharadas por cada filete, y extiéndala a lo largo de los filetes.
Enrolle cada filete hacia arriba y coloque el lado enrollado hacia abajo en la cazuela preparada.
Coloque las rodajas de limón en el centro de la cazuela entre los rollos y rocíe cada uno con el jugo de limón.
Espolvorear generosamente con sal y pimienta.
Hornee hasta que el pescado esté opaco y cocido, de 20 a 25 minutos.
Servir con Ratatouille de alcachofa al lado.
En una sartén de lados altos, calienta el aceite a fuego medio.
Agregue la berenjena, la mezcla de verduras salteadas, los corazones de alcachofas, el ajo, las hojuelas de pimiento rojo y sazone con sal y pimienta.
Saltee hasta que las verduras estén casi completamente cocidas, aproximadamente 5 minutos.
Agregue los tomates cortados en cubitos, tape y cocine a fuego lento hasta que la berenjena esté suave y el pisto se espese ligeramente, de 15 a 20 minutos. Justo antes de servir, agregue la albahaca. Pruebe y ajuste el condimento, si es necesario.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.
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San MiguelEppan Ira Pinot Grigio
Dependiendo del suelo y el microclima, el Pinot gris varía desde un vino simple de uso diario hasta los crecimientos superiores absolutos. Los viñedos cálidos y expuestos al sol de los sitios de Anger, con sus suelos de grava de piedra caliza, son un ejemplo de libro de texto. El Anger Alto Adige Pinot Grigio tiene una estructura noble, un equilibrio agradable y una acidez fina, lo que lo convierte en un placer absoluto para beber. El blanco fuerte va bien con pescado y sopa de pescado, pechuga de pintada o filete de ternera.