Latkes de Espinacas de Hierbas Griegas con Salsa de Yogur Feta

Latkes de Espinacas de Hierbas Griegas con Salsa de Yogur Feta
Los Latkes de espinacas con hierbas griegas con salsa de yogur Feta podrían ser el acompañamiento que está buscando. Esta receta sin gluten, primaria, vegetariana y cetogénica sirve 30 y cuesta 99 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 9g de grasa y un total de 115 calorías. Hanukkah será aún más especial con esta receta. Esta receta es típica de la cocina judía. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de diente de ajo, espinacas, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pasta con Tilapia, Aceitunas y Queso Feta con Salsa de Yogur Griego, Hamburguesas de Pita Griega con Espinacas, Fetan y Salsa Tzatziki, y Latkes De Calabaza Con Yogur Griego Y Cilantro.

Instrucciones

1
Derretir 2 cucharadas de mantequilla en una sartén mediana a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue las cebollas verdes y el ajo; saltee hasta que las cebollas estén suaves, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
AjoAjo
CebollaCebolla
3
Agregue las espinacas y saltee hasta que el líquido se evapore, aproximadamente 3 minutos. Sazone al gusto con sal y pimienta. Enfriar completamente.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
EspinacasEspinacas
4
Mezcle la jalá en el procesador para obtener migas finas.
Ingredientes que necesitarás
JaláJalá
5
Agregue la mezcla de espinacas y el eneldo y procese, usando vueltas de encendido/apagado, hasta que las espinacas estén finamente picadas.
Ingredientes que necesitarás
EspinacasEspinacas
EneldoEneldo
6
Transfiera a un tazón grande. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Mezcle los huevos y el polvo de hornear.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De HornearPolvo De Hornear
HuevoHuevo
8
Derretir 2 cucharadas de mantequilla con 2 cucharadas de aceite en una sartén grande pesada (preferiblemente de hierro fundido) a fuego medio hasta que esté caliente, pero sin ahumar. Trabajando en lotes, deje caer la masa amontonando cucharadas en la sartén, usando la parte posterior de la cuchara para aplanar ligeramente los latkes. Cocine hasta que se dore, aproximadamente 2 minutos por lado. Con una espátula ranurada, transfiera los latkes a toallas de papel para drenar.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
SarténSartén
EspátulaEspátula
9
Agregue más mantequilla y aceite a la sartén según sea necesario y deje que se caliente antes de agregar más masa.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
10
Transfiera los latkes a los platos.
11
Servir, pasando la salsa de yogur Feta por separado.
Ingredientes que necesitarás
YogurYogur
SalsaSalsa
Queso FetaQueso Feta
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones30
Puntuación de Salud7
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