Lasaña de Pesto con Espinacas y Champiñones
Lasaña de Pesto con Espinacas y Champiñones requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 porciones con 451 calorías, 23g de proteína, y 23g de grasa cada. Para $2.05 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes salsa de tomate, champiñones cremini, queso ricotta de cartón y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Lasaña de Pesto con Espinacas y Champiñones, Lasaña de Pavo con Espinacas y Champiñones - 6 Puntos, y Lasaña de Espinacas con Pesto de Nuez.
Instrucciones
Coloque las espinacas en un vapor de verduras; cocine al vapor, cubierto, 3 minutos o hasta que las espinacas se marchiten.
Escurrir, exprimir en seco y picar en trozos gruesos.
Combine las espinacas, los champiñones y el pesto en un tazón mediano, revolviendo para combinar; reserve.
Combine la mozzarella, la provolona, la ricota y el huevo batido en un tazón mediano, revolviendo bien para combinar. Agregue 1/4 de taza de queso parmesano y reserve.
Combine la salsa de pasta y la salsa de tomate en un tazón mediano.
Extienda 1 taza de mezcla de salsa de pasta en el fondo de una olla de cocción lenta eléctrica ovalada de 6 cuartos recubierta con aerosol para cocinar. Coloque 3 fideos sobre la mezcla de salsa de pasta; cubra con 1 taza de mezcla de queso y 1 taza de mezcla de espinacas. Repita las capas, terminando con la mezcla de espinacas. Coloque 3 fideos sobre la mezcla de espinacas; cubra con 1 taza restante de mezcla de queso y 1 taza de mezcla de salsa de pasta.
Coloque los 3 fideos restantes sobre la mezcla de salsa; extienda la mezcla de salsa restante sobre los fideos.
Espolvoree con el 1/2 taza de queso parmesano restante. Cubra con tapa; cocine a fuego lento durante 5 horas o hasta que esté listo.