Lasaña de mariscos podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta pescatariana sirve 8 y cuesta $4.76 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 42g de proteína, 13g de grasa y un total de 428 calorías. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de jugo de limón, dientes de ajo, agua y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 62%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Lasaña de Mariscos, Lasaña de Mariscos, y Lasaña de Mariscos.
Instrucciones
1
Precalienta el horno a 37
Equipo que necesitarás
Horno
2
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
3
Agregue los champiñones, la cebolla, el tomillo y 2 dientes de ajo; cocine durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo Enteros
Seta
Cebolla
Tomillo
4
Añadir vino. Llevar a ebullición; cocinar 1 1/2 minutos o hasta que el líquido casi se evapore.
Ingredientes que necesitarás
Vino
5
Retirar del fuego; incorporar la carne de cangrejo. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Carne De Cangrejo
6
Pelar y devein los camarones, reservando conchas.
Ingredientes que necesitarás
Conchas De Pasta
Camarones
7
Corte cada camarón por la mitad longitudinalmente; cubra y refrigere.
Ingredientes que necesitarás
Camarones
8
Combine las conchas de camarones reservadas, 2 tazas de agua, sal de apio y semillas de hinojo en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición; cocinar hasta que se reduzca a 1 1/2 tazas de caldo de camarones (unos 15 minutos). Colar el caldo a través de un tamiz en un recipiente; desechar los sólidos. Reservar el caldo.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De Hinojo
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Sal De Apio
Conchas De Pasta
Camarones
Agua
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
Tamiz
Tazón
9
Combine el queso de cabra, el requesón,la albahaca, el jugo y 1 diente de ajo; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Requesón
Dientes De Ajo Enteros
Queso De Cabra
Albahaca
Jugo
10
Vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca y nivélela con un cuchillo.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Taza Medidora
Cuchillo
11
Coloque la harina en una cacerola pequeña; agregue gradualmente la leche, revolviendo con un batidor. Agregar el caldo de camarones y llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Camarones
Harina Para Todo Uso
Leche
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
Batir
12
Retire del fuego; agregue el queso parmesano.
Ingredientes que necesitarás
Parmesano
13
Unte 1/2 taza de salsa en el fondo de un plato para hornear de 13 x 9 pulgadas cubierto con aerosol para cocinar. Coloque 4 fideos, ligeramente superpuestos, sobre la salsa; cubra con un tercio de la mezcla de queso de cabra, un tercio de la mezcla de cangrejo, un tercio de camarones, 2/3 de taza de salsa y 2/3 de taza de mozzarella. Repita las capas dos veces, terminando con mozzarella.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Queso De Cabra
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Camarones
Salsa
Cangrejo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
14
Hornea a 375 por 40 minutos o hasta que estén doradas.
Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Caposaldo Chianti con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.