Lasaña de Berenjena Asada con Salsa de Tomate a la Parrilla

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Lasaña de Berenjena Asada con Salsa de Tomate a la Parrilla

Lasaña de Berenjena Asada con Salsa de Tomate a la Parrilla

La Lasaña de Berenjena Asada con Salsa de tomate asada podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 505 calorías, 31g de proteína, y 24g de grasa. Para $2.49 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó este plato mediterráneo. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Si tienes chalotas, romero, queso ricota parcialmente descremado y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Tratar Berenjena A La Parrilla Con Salsa De Tomate, Lasaña con Salsa de Tomate Asada Lentamente, y Pasta con Salsa de Tomate y Berenjena Asada para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 375 ° F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Cepille la bandeja para hornear con aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Coloque los trozos de berenjena en toallas de papel.
Ingredientes que necesitarás
BerenjenasBerenjenas
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
4
Espolvoree ligeramente con sal; deje reposar 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SalSal
5
Transfiera la berenjena a la hoja preparada. Mezcle con 2 cucharadas de aceite. Ase la berenjena hasta que esté tierna, revolviendo ocasionalmente, durante unos 30 minutos. Reservar. Mantenga la temperatura del horno.
Ingredientes que necesitarás
BerenjenasBerenjenas
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Mezcle el queso ricotta, 1/2 taza de queso parmesano, chalotes y romero en un tazón grande. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Queso RicottaQueso Ricotta
ParmesanoParmesano
RomeroRomero
ChalotesChalotes
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Fuente para hornear de vidrio de 13 x 9 x 2 pulgadas de aceite.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear De VidrioBandeja Para Hornear De Vidrio
8
Coloca 1/2 taza de salsa de tomate en el plato. Coloque 3 fideos de lasaña transversalmente en una sola capa en el plato.
Ingredientes que necesitarás
Fideos De LasañaFideos De Lasaña
Salsa De TomateSalsa De Tomate
ExtenderExtender
9
Esparce la mitad de la mezcla de ricotta sobre los fideos. Coloca la mitad de la berenjena encima.
Ingredientes que necesitarás
BerenjenasBerenjenas
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Queso RicottaQueso Ricotta
ExtenderExtender
10
Espolvorear con sal y pimienta. Vierta con una cuchara la generosa salsa de 1 taza. Coloca la mitad de la mozzarella sobre la salsa. Repite las capas 1 vez más. Cubra con 3 fideos de lasaña.
Ingredientes que necesitarás
Fideos De LasañaFideos De Lasaña
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana PicadoCucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
SalsaSalsa
11
Esparce el resto de la salsa.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
12
Espolvorear con 3/4 de taza de queso parmesano. Cubra bien con papel aluminio ligeramente engrasado. (Se puede hacer 1 día antes; enfriar.)
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
13
Hornee hasta que los fideos estén tiernos y la lasaña se caliente completamente, aproximadamente 45 minutos. Destapa; hornea hasta que el queso comience a dorarse y la salsa burbujee ligeramente en los bordes, unos 15 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
QuesoQueso
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
HornoHorno
14
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud25
Revista
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