Lasaña Boloñesa

Name: Lasaña Boloñesa
Prep time: 5 h 10 min
Cook time: 5 h 10 min
Total time: 5 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 con algo de carne encima (espaldas, cuellos, alas, etc.); 794 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tomates enteros de San Marzano; 2 zanahorias, cortadas en 4 trozos; 2 opinión apio, cortado en 4 piezas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible coñac o brandy; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible setas porcini secas; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO sábanas de lasaña frescas; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible libra de mozzarella fresca o fontina, rallada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Mafaldi Fresco si es posible; 1 1 libra de calabacín, romero fresco picado; 2 clavo aros de pimiento banana picados o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO mandril de carne molida; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO carne de cerdo molida; 12 camarones y venas Sal Kosher; 12 camarones y venas Sal Kosher y pimienta recién molida; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath nuez moscada rallada; 1 1 cucharada de orégano seco aceite de oliva virgen extra; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla picada; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3/4 de libra de queso parmesano rallado; 170 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO jamón serrano, cortado en trozos de 1 pulgada; 5 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal, ablandada; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal; 12 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal; 283 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 1 cucharada de tomillo fresco, 4 ramitas finamente picadas; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 taza de leche entera o crema

Nunca puedes tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba la lasaña boloñesa. Esta salsa tiene 957 calorías, 43g de proteína, y 58g de grasa por porción. Para $4.58 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 12 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 5 horas y 10 minutos. Una mezcla de mantequilla, harina, champiñones y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 4 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 74%, lo cual es bueno. Lasaña Boloñesa, Lasaña Boloñesa, y Lasaña Boloñesa son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Prepara el ragú: Remoja los champiñones porcini en 2 tazas de agua caliente hasta que estén suaves, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Escurrir los porcini, reservando el líquido.

Pica finamente los porcini y los champiñones blancos en un procesador de alimentos; transfiérelos a un tazón.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Tomillo Fresco, 4 Ramitas Finamente Picadas

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Caramelos De Peachie-o

Agregue las zanahorias, el apio, el ajo, el perejil y el prosciutto al procesador; pulse hasta que esté finamente picado.

Ingredientes que necesitarás

Jamón

Aceite De Oliva, Para Tostar

1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

Calienta el aceite de oliva en una olla grande a fuego alto. Cocina la carne molida de res y cerdo en tandas, desmenuzándolas con una cuchara de madera, hasta que estén doradas, de 6 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Semilla De Hinojo, 1/3 De Palma

Taza De Queso En Tiras Finamente Cortado

Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap

Equipo que necesitarás

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Transfiera la carne a un tazón.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Agrega el vino a la olla, raspando los trozos dorados.

Ingredientes que necesitarás

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Agrega el líquido al tazón con la carne.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Derrita la mantequilla en la olla; agregue la cebolla, la mezcla de zanahoria picada, el romero, las hojas de laurel y 2 cucharaditas de sal. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se dore, de 12 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)

Piernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Aceite De Oliva, Para Tostar

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Agregue la pasta de tomate y los champiñones y cocine, revolviendo, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

Regrese la mezcla de carne a la olla.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Añadir el coñac y raspar los trozos dorados. Cocine, revolviendo, hasta que el líquido se absorba, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Coñac

Agregue 2 tazas de agua y el líquido de remojo de champiñones reservado. Tritura los tomates con las manos sobre la olla y agrégalos con sus jugos. Cocine a fuego lento a fuego medio-bajo, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese, aproximadamente 2 horas y 30 minutos. Enfriar completamente.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Mientras tanto, prepara la bechamel: Derrite la mantequilla en una cacerola ancha a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Equipo que necesitarás

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Agregue la harina, la nuez moscada, 2 cucharaditas de sal y 1/2 cucharadita de pimienta; cocine, batiendo, de 2 a 3 minutos. Agregue gradualmente la leche y cocine, batiendo, hasta que espese, de 5 a 10 minutos. Reduzca el fuego a bajo y cocine, batiendo, 10 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)

1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda

Sal $ Pimienta Negra Recién Molida

Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Prepare la lasaña: Precaliente el horno a 400 grados F. Hierva unas pulgadas de agua con sal en una cacerola ancha. Llena un recipiente grande con agua helada. Forra una bandeja para hornear con un paño de cocina húmedo. Trabajando en lotes, hierva la pasta hasta que esté parcialmente cocida, aproximadamente 4 minutos, luego retírela con una espumadera y transfiérala al agua helada para que se enfríe.

Ingredientes que necesitarás

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Equipo que necesitarás

Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir

Una Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Skimmer

Caramelos De Peachie-o

¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.

Retire las láminas de pasta, sacuda el exceso de agua y colóquelas en una sola capa sobre la toalla. Cubre la pasta con otra toalla húmeda.

Ingredientes que necesitarás

Fideos De Lasaña

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Unte el fondo y los lados de una fuente para hornear profunda de 11 por 13 pulgadas con la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Equipo que necesitarás

6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina

Unte 1/2 taza de ragú en la sartén. Cubra con una capa de pasta, luego espolvoree con 1/3 de taza de queso parmesano y 2/3 de taza de mozzarella.

Ingredientes que necesitarás

¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

Libras De Moras (aproximadamente

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Equipo que necesitarás

Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Unte 1 1/2 tazas de ragú sobre el queso y cubra con 1 taza de bechamel. Repita con 3 capas más de pasta, parmesano, mozzarella, ragú y bechamel. Cubra con una capa de pasta, luego cubra con la bechamel restante.

Ingredientes que necesitarás

¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla