Lasaña de Col Rizada
Lasaña de col rizada podría ser solo la Mediterraneo receta que está buscando. Una porción contiene 502 calorías, 22g de proteína, y 20g de grasa. Para $1.94 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 55 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tiene queso gruyère, queso parmesano-reggiano, leche y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la leche baja en grasa, puede seguir este plato principal con el Batido de Brownie de Caramelo Salado como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Tratar Lasaña de Calabaza y Col Rizada, Lasaña de Col Rizada y Calabaza, y Lasaña de Col Rizada de Calabaza y calabaza #SundaySupper para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 45
Combine 1/4 de taza de agua y calabaza en un plato cuadrado de vidrio o cerámica de 8 pulgadas para hornear. Cubra bien con envoltura de plástico; perfore la envoltura de plástico de 2 a 3 veces. Calentar en el microondas a FUEGO ALTO durante 5 minutos o hasta que estén tiernos; escurrir.
Combine la calabaza y la col rizada en un tazón grande. Secar el plato.
Caliente una cacerola mediana a fuego medio.
Agregue el aceite a la sartén; revuelva para cubrir.
Agregue el ajo; cocine durante 2 minutos o hasta que el ajo comience a dorarse, revolviendo ocasionalmente. Pese o vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.
Combine la harina y 1/2 taza de leche en un tazón pequeño, revolviendo con un batidor hasta que quede suave.
Agregue la mezcla de leche y las 2 1/4 tazas restantes de leche a la sartén; aumente el fuego a medio-alto. Llevar a ebullición; cocinar 1 minuto o hasta que espese, revolviendo con frecuencia.
Retirar del fuego. Agregue 1 onza de Gruyre, queso Parmesano-Reggiano, sal y pimienta; revuelva hasta que el queso se derrita.
Cubra el molde para hornear con aerosol para cocinar.
Extienda 1/3 taza de mezcla de leche en el fondo del plato. Coloque 2 fideos sobre la mezcla de leche; cubra con la mitad de la mezcla de calabaza y 2/3 taza de mezcla de leche. Repita las capas una vez, terminando con los fideos restantes y la mezcla de leche restante. Cubra con papel de aluminio; hornee a 450 por 15 minutos.
Retire el papel de aluminio; espolvoree el Gruyre y las nueces restantes por encima.
Hornee, sin tapar, a 450 por 10 minutos o hasta que se dore ligeramente y la salsa esté burbujeante.