Lasaña de Aguacate y Verduras

Lasaña de Aguacate y Verduras
Nunca puedes tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba el Lasagnan de Aguacate y Verduras. Esta receta sirve 8 personas. Este plato principal tiene 965 calorías, 46g de proteína, y 69g de grasa por porción. Para $2.86 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes harina, fideos de lasaña, crema batida y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 58%, lo cual es bueno. Tratar Lasaña De Verduras Con Hojas De Lasaña Caseras (Sin Máquina De Pasta), Lasaña de Verduras, y Lasaña de Verduras para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle los primeros 5 ingredientes, 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
SalSal
2
Escurrir los corazones de alcachofa, reservando el aceite. Picar las alcachofas en trozos gruesos. Mezcle la alcachofa, el aceite reservado, el aguacate picado, las cebollas verdes y la 1/2 cucharadita restante de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Corazones De AlcachofaCorazones De Alcachofa
Cebollas VerdesCebollas Verdes
AlcachofaAlcachofa
AguacateAguacate
PimientaPimienta
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
3
Derretir la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio-alto; agregar el ajo y saltear 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
AjoAjo
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Agregue la harina, batiendo hasta que se mezcle; cocine, batiendo constantemente, 1 minuto. Agregar gradualmente la crema batida. Cocine, batiendo constantemente, de 3 a 4 minutos o hasta que espese y burbujee. Agregue 1 taza de queso parmesano.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
Crema BatidaCrema Batida
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
BatirBatir
5
Coloque un tercio de los fideos, la mitad de la mezcla de queso ricotta, 1/2 taza de salsa de crema y la mitad de la mezcla de aguacate en un plato para hornear de 13 x 9 pulgadas ligeramente engrasado.
Ingredientes que necesitarás
Queso RicottaQueso Ricotta
Salsa De CremaSalsa De Crema
AguacateAguacate
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
6
Repita las capas una vez, terminando con los fideos restantes y la salsa de crema restante.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De CremaSalsa De Crema
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
7
Espolvoree con 1/2 taza de queso parmesano restante.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
8
Hornee, cubierto, a 400 por 40 minutos. Destapa y hornea 5 minutos más o hasta que se dore ligeramente.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
9
Dejar reposar 15 minutos.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud20
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